Шаварлагууд
Хэмжээ, хэлбэр, хангалттай бат бөх биетэй тул янжуур нь гоёл чимэглэлийг бий болгох маш сайн материал юм. Мөн тэд зөвхөн амттан гээд олон төрлийн салат, мах, загасны хоол, далайн хоол, ундаа, соус гэх мэтийг гаргаж чаддаг. Ихэнх чимэглэлийг хан боргоцойноос гаргаж авсан. Дараа нь аль хэдийн дугуйланд хуваагдан жижигхэн, хурц хутгаа ашиглан дотоод хатуу саваа авч хаяна. Та эхлээд хан боргоцой зүсмэлүүд эсвэл дугуйланг гаргаж, дараа нь цэвэрлэж болно. Нарийн боловсроогүй хан боргоцой нь анхдагч хүснэгтийн тохируулгын эд зүйлсийг бэлтгэхэд ашиглагддаг. Нь хан боргоцойн цагирагуудаас та янз бүрийн геометрийн хэлбэрийг, мөн цэцэг, мөн лууванаас завь гаргаж болно.
Алим, лийр, quinces
Ихэнх алдартай pome жимс нь алим, лийр бөгөөд олон энгийн, цогцолбор гоёл чимэглэлийг хийдэг. Гэсэн хэдий ч, тэдний үйлдвэрлэлийн хувьд, сортын, гадаргуугийн исэлдэлтэд болон харанхуй жимсний өнгө төрх сэргийлдэг, нимбэгний шүүс нь тайрах алим эсвэл лийрийн гадаргууг цацаж, бүр ашигладаг байх ёстой, сорт ашиглах ёстой.
Алим, лийр, quince нь хамгийн энгийн чимэглэл - жимс, самар, эсвэл тос ширхэг дүүрэн. Жимсний чанамалыг хоёр талаас нь бэлтгээд, целлюлозын гол, хэсэг, шиврээ бордоог нимбэгний шүүсээр сайтар арчиж, чанаж болгосон үйрмэгээр дүүргэнэ.
Их хэмжээний жимс жимсгэнэээс гурван хэмжээст хэлбэрийг бий болгож чадна. Жишээ нь, лийрээс та гайхалтай зараа авч болно. Нүднийхээ төлөө жижиглэсэн бүйлс хэрэглэж болно, жижиг жимс, хатаасан жимс, хамар, хамар нь - ногоон вандуй, эсвэл чидун хэсэг.
Чулууны жимс
Гоёмсог чангаанз, тоор, интоор, интоор, нохойны ургамал, бусад чулуун жимс нь бялуу, янз бүрийн амттан, ундаа зэрэг гоёл чимэглэл мэт харагдаж байна. Коксжуулсан жимс нь эдгээр зорилготой.
Тууштай болон махан биетэй том тоорлогчидоос та цогцолбор гоёл чимэглэлийг бий болгохын тулд тусдаа хэсгүүдийг бэлтгэж болно, гэхдээ голдуу аяга тавагны дизайн хийхэд эдгээр үр жимсийг зүгээр л хувааж эсвэл зүсмэл болгон хувааж болно.
Усан үзэм
Усан үзэм нь ихэвчлэн чихэрлэг хоол, салат, коктейл, ундаа, бусад зарим хоолыг засахад ашигладаг. Том хэмжээний жимсийг тойрог болгон хувааж, жижиг хэсэг нь бүхэл бүтэн үлддэг.
Үргүй бол том усан үзмийн оролтоос эхлэн жимс жимсгэний хагасыг зигжиж энгийн ид цэцэглэж болно.
Bananas
Банны хальс, зүсмэлүүд нь нарийн боов, амттан, зарим халуун хоол, амтат салатыг чимэглэж болно. Бананаас цэцэг болон жижиг тоог тайруулсан. Батаарсан гадилангаас эхлээд амьтны төрөл бүрийн тоог гаргах, зүсэх, хальслах зэрэг хэд хэдэн газруудад хийж болно.
Кивис
Хүрээлэн ба Kiwi зүсмэлүүд ямар ч амтат салат, амттан, ундаа засах боломжтой. Кивигаас одод, цэцэг, зүрх сэтгэл болон бусад энгийн тоон хэлбэрийн чимэглэлийг сийлбэрлэв.
Kiwi-ийн үлдэгдэл талхыг амттангаар үйлчлэхэд ашиглаж болно. Киви зүсэлтийг муруй шугамын муруйн дагуу хоёр хэсэгт хувааж, үр дүнг нь аяганаас дүүргэж, амттан халбага эсвэл хошуугаар нь шахаж авна.
Citrus fruits
Жимсний гоёл чимэглэл, цитрус, жимс жимсгэнэ зэрэг нь гайхалтай биш юм. Мөн тэдний махан биед төдийгүй бас сүрэл хэрэглэдэг аяга тавьдаг.
Хэрвээ хальслагдсан цитрусаас хоолыг гаргаж авбал арьсыг нь зөв арилгаж сурах хэрэгтэй. Иймэрхүү аргууд байдаг. Уламжлалт аргуудын нэг нь "судал" -ын дагуу хальсыг багасгах явдал юм. Дээрээсээ жижиг дугуйлыг хайчилж, захын зураасыг тэмдэглээрэй. Дараа нь зориулалтын ховилоор хальтирч, харин эцэс төгсгөл хүртэл биш, та хальс нь улбар шар, эсвэл tangerine салгах хэрэгтэй, цагаан судлууд үүнийг цэвэрлэж, хальс нь үрийг цэцэг буцааж тавих хэрэгтэй. Нимбэг, шохойн эвэр нь хутганаас хамгийн цэвэрхэн, хутганы ирмэгтэй цэвэрхэн байна. Та спираль хэлбэрээр хальсыг нь хийж, дараа нь бэлэн хоолоор чимэглээрэй.
Нимбэг, улбар шар, шохойноос хамгийн энгийн гоёл чимэглэлүүд нь сайхан ороосон тойрог юм. Үүнийг хийхийн тулд зүсмэлийн радиусын зүслэгийг зүсэж, зүсмэлүүдийг өөр өөр чиглэлд байрлуулна. Зүсмэлүүдийг үүсгэхэд хэд хэдэн тохиргоо байдаг.
Хэтэрхий сайхан зүсмэлүүд нь каннелобарванид зориулж хутгантай ховил гаргах цитрус хальс дээрээс олддог.
Жимс ногооны талхыг салад, амттангаар үйлчлэхэд хэрэглэж болно. Мөн энэ зорилгоор тохиромжтой сагс, ташуурыг тэгшлэх эсвэл тэгш өнцөгт хийдэг.
Melon болон тарвас
Эх жимсний найрлага үүсгэх, аяга таваг засахын тулд целлюлоз, гуа, тарвас зэргийг хэрэглэдэг. Амттаныг амтлахад зориулсан ваар нь үр жимсгүй бүтээгдэхүүнээс гардаг.
Хамгийн нийтлэг чимэглэл бол ямар ч жимсний найрлагад ихээхэн анхаарал татахуйц гуа болон тарвас бөмбөг юм.
Мөн тэд амттан, бялуу, бялууг чимэглэж болно. Эдгээр бөмбөлөгүүд нь тусгай хошуу эсвэл халбагаар хийгдсэн байдаг.
Жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, гоёл чимэглэлийг гаргахдаа танд хэрэгтэй зарим зөвлөгөө байна:
- Олон гайхамшигтай жимс нь өөрсдийгөө маш үзэсгэлэнтэй болгодог бөгөөд тэдгээр нь нарийн төвөгтэй гоёлуудыг хасах шаардлагагүй юм. Киви, жүрж, лимон, манго, нарийхан зүсмэлүүдийг тайрч, хоолоор нь чимэглээрэй.
- Хэрэв энэ сонголт танд хэтэрхий энгийн мэт санагдвал цитрусын хальсан дээр та ховил хийж болно. Киви, хан боргоцой, лийр, гадил жимсний, тоор зэргээс та барималуудыг тусгай хошуу эсвэл ердийн хутганы тусламжтайгаар хайчилж болно. Шүүслэг жимстэй холимог чимэглэл илүү хэцүү болдог. Та ховилын бүх шугамыг зурж, багаж хэрэгслийг ажиллуулахдаа даралтын хүчийг анхааралтай хянаж байх хэрэгтэй.
- Заримдаа, гоёл чимэглэлийг хасахаас өмнө жимсийг цэвэрлэнэ. Нь хутга-ногооны цэвэрлэгч нь нимгэн ч давхарга нь хальсыг зайлуул. Энэ нь уламжлалт гал тогооны хутгаар илүү тохиромжтой.
- Жимсээр ажил хийхийн тулд бусад төхөөрөмжүүд ч бас байдаг. Ердийн завсарлагааны тусламжтайгаар та алим, лийрээс алийг нь амархан салгаж болно. Хэрэв та хэд хэдэн хэсэгт хуваагддаг ховилыг хэрэглэвэл ижил хэмжээтэй тоосонцортой жимсийг бууруулахад хэцүү байх болно.
- Балл болон бөмбөрцөгийг цементээс хутганы хутга эсвэл жирийн кофе халбагаар багасгаж болно.