Ideal punkkeys нь амттай, зөөлөн, аманд хайлдаг. Манго цэцгийн гайхамшигтай амт нь тэдний амтлаг амтыг арилгах болно. Бэлтгэсэн таваг нь карамель, шоколад эсвэл ванилийн цуугаар асгаж болно.
Орц:
- Цөцгийн тос - 30 гр
- Улаан буудайн гурил - 150 гр
- Baking Нунтаг - 7 гр
- Давс - 3 гр
- Ванилла
- 20% -ийн өөх тос - 215 гр
- Өндөг - 1 хуудас.
- Тримолин эсвэл зузаан зөгийн бал - 35 гр
Бэлтгэх арга:
- Цөцгийн тосыг хайлуулна
- Гүнсэнд гурил, жигд нунтаг, давс, ванилийн вандуйны үрийг хослуулж, бага зэрэг шаана
- Өөр нэг саванд шингэн найрлагатай, өндөг, хайлсан тос, тос, тримолин (зөгийн бал) бэлтгэнэ. Сайн холино
- Хуурай масс руу өтгөн тосны холимгийг танилцуулж, нэгэн төрлийн нэгэн төрлийн болтол холино. Зуурмаг нь зузаан цөцгийтэй төстэй байх ёстой - та гурил, тос агуулсан нягтралыг тохируулж болно
- Дулааны хайруулын тавган дээр халааж, дунд зэргийн халуунд бинг зуурмагийн гадаргуу дээр гарч ирэх хүртэл бингийг хуурч ав. Дараа нь нөгөө тал руугаа далай руу оч
- Манго нь хагас талыг нь огтолсон. Шоо дөрвөлжинд нэг хэсгийг нь хутгана. Хоёр дахь нь хутгагчтай холих. Нухсан төмс, жимсний ширхэгийг холино
- Бэлэн punkakes нь цөцгий болон гаа навчаар чимэглэгдэж болно