Зураг figurine Зураг (дарс жимс, инжир, инжрийн мод, инжир) нь ашигтай бодисоор дүүрэн байдаг. Ихэнх тохиолдолд инжир хатаасан эсвэл хатаасан хэлбэрээр тээвэрлэхэд хүндрэлтэй байдаг. Хэрэв та цэвэршүүлж чадсан бол инжирээс амттай чанасан хоол хийхийг хичээ. Тэрбээр хүчтэй үнэрийг агуулдаггүй, харин цагаан интоороос бага зэргийн саатал мэт санагдав.
Орц:- Шинэ инжир 350 грамм
- Коньяк 50 мл
- Lemon 1 pc.
- Сахар 120 гр
- Давс 1 хумс
- Алхам 1. Шаардагдах бүтээгдэхүүнийг инжир, элсэн чихэр, нимбэг, коньяк (эсвэл бренди, рум) бэлтгэнэ.
- Алхам 2 Үйрмэгийг угааж, сүүлийг нь тайрч, дунд хэсэг болгон хуваа. Нэг саванд хийнэ.
- Алхам 3 Лизоныг буцалсан усаар шатаа.
- Алхам 4: Архи, элсэн чихэр, давс гичийг нэмнэ. Сэрээ. Өрөөний температурт 1 цаг байлгана. Үе үе нь хутгана.
- 5-р үе шат Дунд температурт буцалгаад авчирна. Дулаан бууруулах, 30 минутын турш хооллоорой. Цаг үе үе давтагдахаас нь чангардаг тул масс нь зузаан, илүү жигд байдаг. Дараа нь дулаан, сэрүүнээс салгана.