- тахианы хөл - 2 аяга
- спагетти - 3 аяга
- мөөгний шөл - 2 ширхэг (лаазанд)
- cheddar бяслаг - 3 аяга
- ногоон чинжүү - 1/4 аяга
- сонгино - 1/4 аяга
- Pimentos - 120 Grams
- тахианы шөл - 2 аяга
- давс - 1 халбага
- cayenne чинжүү - 1/3 teaspoons
- хар чинжүү - 1 хэсэг (амттай)
Усыг саванд хийж хийнэ. Хүйтэн усыг гүйдэг тахианы махыг зайлж угаана. Буцалсан усан дотор тахианы хөлийг тавь. 30-45 минут ид. Сонгино, ногоон чинжүү, пигмосыг нилээд цавчих. Спагетти талыг нь салга. Тахианы махыг таваг руу шилжүүлнэ. 2 аяга шүүсийг хэмжих аяга руу юүлнэ. Үлдсэн шөл дээр спагетти хийнэ. Хийх хүртэл тогооч. Хүйтэн усаар зайлж угаана. Яснаас тахианы махыг салгана. Том саванд спагетти хийж, тахиа нэмнэ. Дараа нь тахианы шөл 2 лааз нэмнэ. Хэрчсэн ногоо тавь. ... Саравчны бяслаг, амтлагч 2 аяга. Хэмжих аяганаас шөлийг хийнэ үү. Сэрээ. Сараалжтай бяслаг нь услалт. 35-40 минутын турш зууханд хийнэ.
Хадгалалт: 8