Календула тос бүхий кастанд - элсэн чихэр, цөцгийтэй тос эсвэл цөцгий хийсэн оо, энэ нь дүүргэж, бялуу, нарийн боовны гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашиглагддаг. Заримдаа нэмэлт өндөг, сүү, мөн янз бүрийн амт, амт нэмэлтийг хэрэглэдэг: какао нунтаг, ваниль. Өнөөдөр бид үр тариа бэлтгэх болно. Заримдаа та тосыг өнгөөр будна. Үүний тулд бид байгалийн будаг хэрэглэдэг. Өнөөдөр бид тосыг будаж буй календулийн цэцэг хэрэглэдэг. Кастар бол маш эелдэг, хөнгөн. Энэ нь гурилын бүтээгдэхүүнийг сайн хэлбэрт оруулдаг. Тэд бас жигнэмэгийг засаж болно. Олон тооны жор байдаг боловч энэ нь олон удаа туршиж үзсэн. Би энэ жорыг та бүхэнтэй хуваалцах болно.
Орц:- Тос 100 гр
- Өндөг тахиа 2 ширхэг.
- Элсэн чихэр, ванилийн 5 г
- Элсэн чихэр 250g
- Сүү 500 мл
- Улаан буудайн гурил 3 tbsp. л.
- Calendula 30 г
- Алхам 1 Тэжээвэр бэлтгэхийн тулд та цөцгийн тос, сүү (гараар хийсэн), гурил, өндөг, элсэн чихэр, марьдарын дэлбээнүүдийг тосоор будаж авах хэрэгтэй.
- Алхам 2: Өндөгний холигчоороо чихрийг нэмж, сахараа үргэлжлүүлэн хийж бай.
- 3-р алхам: Сүүг буцалгана.
- Алхам 4 Marigold дэлбээ нэмнэ. 5 минут буцалгана. 10 минут байлгана. Сул.
- 5-р алхам (3 слайдтай халбага) гурилыг халбагаар нэмнэ. Бүрэн хатгаж.
- Алхам 6 Шүлсийг буулгаж, бөөн бөөнөөр нь буулгаж, галд хийнэ. Элсэн чихэртэй өндөгийг хийнэ. Цөцгийтэй хамт 10 минутын турш шарж, тос түрхэнэ. Дулаанаас ав. Бага зэрэг хөргөх.
- 7-р үе шатанд дулаан массаар цөцгийн тосыг нэмнэ. Нэг төрлийн нэгэн жигд болтол холино.
- 8-р алхам: Холигч аяга дээр массыг тавина. Цөцгий нь цохино.
- Алхам 9 Цөцгий дээр тавь. Мөөгөнцрийн тариураар чиглүүлэх буюу халбагаар бялуу хийж тараах.