Хөнгөн ногооны хоол Зукчини, зутан нар зуны хулуу гэж нэрлэдэг ба хоосон биш. Zucchini жимсний целлюлоз нь шингэцийн нүүрс ус, каротин, аскорбины хүчил болон бусад витамин агуулдаг. Ялангуяа тэд өвчтэй элэгийг хүмүүст ашигтай байдаг. Zucchini нь боловсруулалтыг сайжруулдаг. Zucchini-аас zucchini гол онцлог онцлог нь нарийн амт юм. Гэхдээ залуу жимс сонгохыг хичээ. Бидний сонголт "Золотинк" зэрэглэлд хүрсэн. Энэ бол эрт боловсрох сайхан өнгийн шар өнгөтэй жимс юм. Өнөөдөр бид zucchini эхлэх болно. Нунтаглах хүнсний ногооны багц энгийн, боломжтой байдаг: сонгино, сармис, улаан лооль, чинжүү. Zucchini хүнсний ногоо амархан, хурдан шатаасан тул энэ хоол бэлтгэх нь маш их цаг хугацаа шаарддаггүй. Та оройн хоолоо идэж болно. Хэрэв та жор амтлагчаас хасвал хоолны дэглэмээр хооллоорой.
Орц:- Zucchini 1 pc.
- Хар чинжүү нунтаг 4 г
- Parmesan бяслаг 30 г
- Оливийн тос 20 мл
- Sugar 2 гр
- Давс 2 г
- Сармис 3 дусаагуур
- Сонгины цагаан 1 pc.
- Pepper чихэрлэг 1 pc.
- Улаан лооль 2 ширхэг.
- 50 мл тос
- Алхам 1 Зүсчникийг ногоотой болгохын тулд та zucchini, улаан лооль, чинжүү, сонгино, сармис, давс, элсэн чихэр, чидун тос, 15% тос, газрын чинжүү, хатуу бяслаг авах хэрэгтэй.
- Алхам 2 Зүсчний хэсгийг хэсэг болгон хувааж, дундыг нь авч, жимс ёроолыг үлдээх. Хүнсний ногоог дүүргэх маягт авах.
- Алхам 3 Сармис, сонгино нилээд цавчих.
- Алхам 4: Улаан лооль, чинжүү, мөн куб нь zucchini целлюлозын нэг хэсгийг багасгаж болно.
- 5-р үе шат Хайруулын тавган дээр урьдчилан халаагаад, оливын тосоор хийнэ. Сонгино, сармисыг зоригоорой.
- Алхам 6 Хүнсний ногоо нэмээд 5 минутын турш хүрэн будна.
- Алхам 7 Grater grater дээр Grate Grate. 5 минутын турш урагдана. Давс, элсэн чихэр нэмнэ.
- Алхам 8 Зүсчиж хүнсний ногоог дүүргэ. 1 халбага тос дээр хэлбэр бүр дээр хийнэ. Үлдсэн целлюлозыг цагаан тугалгад хийнэ. Халуун улаан лоолийн соустай талхны ёроолыг дүүргэ.
- Алхам 9 Бяслагны талыг нь чангална.
- Алхам 10 Зүсч буй бүх хэлбэрийг бяслагаар сайтар угаана. Халаасан зууханд 150 ° С-т тавь. 30 минутын турш жигнэх.
- Алхам 11 Үзэсгэлэнт тансаг хоол хийхэд бид бяслаг бэлтгэнэ. Жигнэсэн бяслаг хуурай хайруулын тавган дээр тавь. Үүнээс гадна Хүчтэй галд хийнэ. Бяслаг хайлж, торыг үүсгэнэ. Үүнийг хөргөх. Болгоомжтой арилга.
- Алхам 12 Чимэглэлийн бэлэн байна.
- Алхам 13 Зүсчинийг дулаан байлгах.