- зөөлрүүлсэн тос - 220 грамм
- бор сахар - 1 аяга
- Элсэн чихэр - 1/2 аяга
- өндөг - 2 ширхэг
- ванилийн ханд - 2 teaspoons
- гурил - 2 1/4 цом
- уусдаг кофе - 1 халбага (слайдтай)
- сод - 1 халбага
- давс - 1 1/2 teaspoons
- шоколадны шоколад эсвэл шоколадны ширхэг - 240 грамм (илүү амттай байх)
- зайрмаг - амтлах (заавал биш)
- халуун fudge - амсах болно
- Caramel Sauce - Амт
- ташуурдуулж тос - амсах болно
- maraschino интоор - Амт
1. 190 градусын зууханд урьдчилан халаа. Холигчоор гөлгөрөл хүртэл цөцгийн тос, бор сахар, сахар холино. Өндөг, ванилийн ханд нэмнэ. 2. Тусдаа саванд гурил, кофе, сод болон давс холино. 3. Өндөгний гурилыг аажмаар нэмж, нэмэлт болгосны дараа зөөлөн хутгах хэрэгтэй. 4. Шоколадны чипстэй зөөлөн ханд. 5. Газрын тосыг тослохдоо 22x32 см хэмжээтэй гурилан саванд хийж, жигнэсэн тавган дээр тавьсан гадаргууг жигд болгоно. 15-18 минутын турш жигнэж, эсвэл чанаж бэлтгэх хэрэгтэй. Бялууг хөргөж, квадрат болгоно. 6. Үйлчилж эхлэхийн өмнө fondant болон caramel sauce халаана. Күүкийг таваг дээр тавь. Зайрмагны бөмбөгөөрөө тэргэн дээр чихэрлэг, Caramel сумс хийнэ. Бөөрөнхий тос болон maraschino интоороор амттанг чанаж болгоно.
Сахалууд: 12