- цагаан будааны quinoa - 1 аяга
- ус - 2 цом
- давс - амсах болно
- брокколитийн дарга - 1 ширхэг
- Чидун жимсний тос - 2 зүйл. халбага
- улаан чинжүү ширхэгтэй - амсах болно
- мөхлөгт гич - 1-р хэсэг. халбага
- нимбэгний шүүс - 1 ширхэг
- arugula - 2 цом
- Feta бяслаг - 1/4 аяга
1. 245 градусын зууханд урьдчилан халаа. Царс цаасаар таглаад тавина. Цагаан будааны quinoa, ус, саванд давс их хэмжээний давс холино. Хавтас, буцалгаад авчрах. Халууныг багасгаад 20-25 минутын турш хун бүх усыг шингээхгүй болтол нь хооллоорой. Дулаанаас салгаж аваад хаяна уу. Тагийг нь тагла. 2. Үүний зэрэгцээ, брокколи хийх. Жижиг хэсгүүдэд цэцэг хайчил. Нимгэн зүсмэлүүд рүү ишийг нь хайчилж аваарай. Чидун жимсний тос 1 халбага, давс, давс, улаан чинжүүний ширхэгтэй хутгуураар хутгаж болно. 20-25 минутын турш халаадаг зууханд урьдчилан хатаана. 3. Том саванд нимбэгний шүүсийг гичийн гичтэй холино. Үлдсэн чидун тос болон ташуураа нэмнэ. Аргула нэмээд холино. Нэмэлт будаа гурил, гурилан боовыг нэмж, хувцас хунар хийж, холино. Feta бяслагтай норгож, даруй үйлчилнэ.
Хоол: 2-4