- Цөцгийн тос эсвэл маргарин - 180 грамм
- Цөцгий тос - 10 st. халбага
- Гурил - 350 грамм
- Baking Нунтаг - 2 Teaspoons
- Давс - 1 халбага
- Лаазалсан загас (ягаан хулд эсвэл сахар), лонхтой - 3 ширхэг (чөмөг)
- Greens - амтлах (дүүргэх)
- Өндөг - 3 ширхэг (цутгах)
- Цөцгийтэй тос - 200 грамм (дүүргэх)
- Гурил - 2 Урлаг. халбага (дүүргэх)
1. Юуны өмнө зуурсан гурилыг бэлтгэ. Учир нь энэ нь жаахан байх ёстой. Цөцгийн тосыг цөцгийн тос хольж давс нэмнэ. Шинжилсэн гурилыг жигд нунтагаар шингэлээд шингэн рүү нэмнэ. Эдгээр найрлагаас зуурсан гурил зуурахдаа зуурсан гурил нь маш хүйтэн байна. Нь салфеткагаар хучих. 2. Зуурмагийг амталж байхдаа дүүргэгчийг бэлтгэ. Greens, хуурай угаа. Зүслэгийг нь сайтар хутга. Лаазалсан загастай лаазыг нээж, шүүсийг нь шавхана. Загасыг зуурч, жижиглэсэн ногоон хольсон байх ёстой. 3. Одоо бөглөх хэрэгтэй. Өндөг нь бага зэрэг давс нэмээд тэднийг ташуураа нэмнэ. Өндөг цөцгий нэмж, холино. Бид цутгахад гурил байх ёсгүй тул гурилыг юүлэн юүлж сайн холино. 4. Бялууг тосоор тосолно. Зуурмагийг өнхрүүлэн өнхрүүлэн тавина. Та банзал авахын тулд жаахан зуурмагаа өсгөх хэрэгтэй. Зуурсан гурилыг дүүргэж, гадаргуу дээр тавина. Топ дүүргэгчийг асгаж, 180 градусын температуртай зууханд хийнэ. Бялууг 45 орчим минутын турш талханд хийнэ.
Хадгалалт: 8-10