- Цайны чихний саарал (гагнуур) - 2 Урлаг. халбага
- Ус - 1 аяга
- Цөцгийн тос - 1/2 аяга
- Өндөг - 3 ширхэг
- Sugar элс - 2 цом
- Шоколадгүй, хайлж, хөргөх - 113 грамм
- Гурил - 2 цом
- Baking сод - 1 халбага
- Давс - 1/4 халбага
- Тараг - 1/2 аяга
- Sugar нунтаг - Амт
Нэг саванд бид цай чанаж (ойролцоогоор 5 минут хүчтэй нэмж болно), нөгөө талаас нь бид шоколадыг хайлдаг. Бид хоёулаа сэрүүн байна. Гурав дахь саванд бүх хуурай, сул найрлагыг холино. Элсэн чихэр, өндөг, цөцгий дээр гаргана. Нэгэн төрөл. Хайлсан шоколадыг нэмээд дахин холино. Хуурай хольцын массад нэмээд холино. Эцэст нь, зуурмагийг тараг, цай нэмнэ. Одоо нэгэн төрлийн эв нэгдэлтэй холилдон сайтар холилдож байна. Бялууг жигнэх хөгцийг тусгай бус модоор шүршиж эсвэл цөцгийн тосоор тосолно. Манай шоколадны зуурмагийг хэлбэрт хийнэ. Жигнээг хүртэл 180 градусын турш 50 минут жигнэх хэрэгтэй. Бэлэн байдал нь өвөг эцгийн аргыг шалгахад хамгийн амархан арга юм - шүдний буюу тэмцээн. Энэ нь зөвхөн нунтаг элсэн чихэртэй шоколадтай бялууг цацаж, ширээнд үйлчилнэ. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 8-10