- хаш - 900 гр
- Чидун жимсний тос - 1-р хэсэг. халбага
- Давс ба газрын чинжүү - - Амт
- Сүү skim - 1 аяга
- гурил - 3 зүйл. халбага
- Сармисын хумс - 3 ширхэг
- Sauce marinara - 1 аяга
- мозарелла бяслаг үрж чанаж - 1/2 аяга
- Parmesan бяслаг - 1/3 Аяга
230 градусын зууханд урьдчилан халаах хэрэгтэй. Талхыг хоёр хуудас дээр өндөглөг болгоно. Давс ба чинжүүтэй тос, улирал бүхий хоѐр талхны хашгуудыг тослох. Шар буурцаг хүртэл зөөлөн байлгана. 20-25 минутын туршид зүсмэлүүдийг нэг удаа эргүүлнэ. Үүний зэрэгцээ, сумтай хоол. Дунд савыг халаагаад, сүүг 1/4 аяга, гурил, сармисаар хийнэ. Дараа нь үлдсэн 3/4 аяга сүү, 1/2 аяга marinara жан нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХЭЛЭЛЦҮҮЛГ Бялууг бэлтгэсэн сам хорхойг тослох. Sauce нь хаш өөр өөр давхаргууд. Дээр нь үлдсэн marinara сумс хийнэ. Mozzarella бяслаг болон Parmesan бяслагтай хамт услана. Төгсгөлийн тавиур дээр хүрэн, 10-15 минутын турш байлгана.
Хадгалалт: 4