Маверель зууханд шатаасан байна

Бид маш жишигтэй эхэлдэг - загасыг угааж, хатгаж, заламгай байдаг. Хар n Орц:

• Mackerel - 1 хэсэг
• Fennel багц - 1 ширхэг
• Улбар шар - 2 ширхэг
• Оливийн тос - 15 миллилитр
• Шинэхэн газрын чинжүү - 1/4 Teaspoons
• Давс - - Амт
• Интоорын улаан лооль - 3-4 ширхэг

Зааварчилгаа

Бид маш жишигтэй эхэлдэг - загасыг угааж, хатгаж, заламгай байдаг. Тэдний гэдсэнд байгаа загастай хар хальс нь бас арилгадаг. Dill угаах, хуурай, нилээд цавчих. Бид улбар шар өнгийн улбар шар хальсыг цэвэрлээд улбар шараас шүүсийг шахаж авдаг. Улбар шар шүүс, амтат болон чидун тосыг холино. Бид давс, чинжүү нь mackerel урэх, dill нь сайн цацаж. Бид хүнсний хальс дээр нугасаа боож, улбар шар сумс хийнэ, 1-2 цаг marinate хөргөгчинд тавина. Нь нэг хуудас цаас авна, энэ нь интоорын улаан лооль (бүхэл) дээр тавьж, улбар шар нь зүсмэлүүд хоёр. Тэдгээрийн дээр бид далайд гардаг загасыг байрлуулж, дээр нь бид жаахан улбар шар өнгөтэй үлдээдэг. Бид тугалгануудыг боодог. Бид загасыг зууханд хийж, 190 градусын турш ойролцоогоор 25 минутын турш жигнэх болно. Дууссан!

Хадгалалт: 1-2