Олон түмэнд хуваагдана

20-30 минутын турш усаар угаана. Ачаалсан усанд угаасан мах, Найрлага: Зааварчилгаа

20-30 минутын турш усаар угаана. Устай усаар угааж, куб, давс, чинжүү хувааж, нилээд жижиглэсэн сармис нэмнэ. Нэг цагийн турш marinate үлдээх. Сонгино цэвэрлэж байна. Бид хагас цагирагруу хуваасан. Бид multivark, "Hot" горимыг асаагаад 20 минут байна. Ургамлын тос хийнэ, сонгино сайн иднэ. Хэрэв та хонины өөх тос байгаа бол та нэмж болно, та бараг л ургамлын тос хэрэгтэй болно. Лууван, пантикууд цэвэрлэж, туузанд хувааж сонгино дээр нэмнэ. Бүгдээрээ шарсан байцаа. Хүнсний ногоог боловсруулсны дараа цагт дохио дуугарах хүртэл мах, шарсан махыг нэмнэ. "Халуун" горим унтраасаны дараа ус асгаж, давс нэмнэ. Улаан лоолийн зуурмагийг нэмнэ. Цагаан будаа гарга. "Quenching" горимыг асаана, цаг нь 60 минут байна. Цаг дуусахад нилээд жижиглэсэн сармис, улаан чинжүү, ногоон чинжүү нэмнэ. Бидний шөлийг 10 минутын турш үнэртэж, анхилуун амттай шөл бэлэн боллоо. Бон хүсэл!

Хадгалалт: 6-8