- шоколадтай wafers - 25 ширхэг
- pecans - 1/2 аяга
- цөцгийн тос - 4 зүйл. халбага
- элсэн чихэр - 2/3 цом
- какао - 1/3 шил
- цардуул - 1/3 аяга
- давс - 1/4 teaspoons
- сүү - 10.5 аяга
- том өндөгний шар - 4 ширхэг
- ванилийн ханд (1/2 халбага)
- зузаан тос - 1/2 аяга
190 градусын зууханд урьдчилан халаа. Хүнсний процессор дээр пиццатайгаар жигнэвдэг. Хайлсан цөцгийн тос нэмнэ. Холимог таваг дээр холимог тавь. 8-10 минутын турш амтыг үзтэл жигнэх. Хөргөхийг зөвшөөрөх. Нь шигшүүрээр том аяга бэлтгэ. Дунд саванд элсэн чихэр, какао нунтаг, царцдас, давс, хутгахад 2/3 аяга халааж байна. Өсөн нэмэгдэж буй сүү, нэг удаад хэдэн халбага. Өндөгний yolks нэмнэ үү. Дунд зэргийн дулаан дээр тогтмол хатуурна, эхний том бөмбөлөг гарч иртэл холимгийг бэлтгэнэ. Халаалтыг хамгийн бага байлгах. 1 минутын турш хутгаад байлгана. Дулаанаас нь халааж, тэр дор нь шигшүүрээр аяганд хийнэ. 1/4 халбага ваниль, 2 халбага хүйтэн цөцгийн тос нэмнэ. Шоколадыг зуурмаг дээр хийнэ. Хуванцар ороосон тагийг хийж, хөргөгчид 2-оос доошгүй цаг, эсвэл 1 өдөр хүртэл хөргөгчинд тавина. Үйлчлэхээсээ өмнө тос, цөцгийн тосыг халбагаар 1/4 халбага нэмнэ. Бөөрөнхий тосоор жигнэмэг хийж, pecans нь цацаж, үйлчилнэ.
Хадгалалт: 8