Мюсли эрүүл хоол хүнс гэж тооцогддог уу?

Мюлли эмч болох naturopath Макс Биркер-Бэннерийг бүтээжээ. Дараа нь дараах байдлаар бэлтгэсэн: шалан дээр овъёосны халбага, улаан буудай, будаа, буталсан үр тариа, арвай, хөх тариа, шар будаа зэрэг холилдсон. Холимог шүүс, усаар дүүргэж, нимбэгний шүүсийг халбагаар нэмнэ. Бүх анхааралтай холимог хольж, өмнө нь хоолны өмнө нилээд жижиглэсэн түүхий алим, жижиглэсэн самар халбагаар нэмсэн. Өнөө үед мюсьф нь хэт ягаан туяаны туяагаар боловсруулсан хальс, үр тарианы хувьд ашигладаг бөгөөд энэ нь "түүхий" хэлбэрээр мюсли ашиглах боломжийг олгодог. Өнөөдөр бид мюсли ашигтай хоол хүнс гэж тооцогдох эсэх талаар ярих болно.

Үр тарианы тохиромжтой нэгдлүүд нь үр тариа, илүү сайн үр тариа, олон тооны шим тэжээл агуулсан байдаг. шинэ жимс, хатаасан жимс (үзэм, хатаасан чангаанз, инжир). Мюслигийн ийм найрлага нь витамин Е, В, кали, кальци, магни, төмрийн эх үүсвэр юм. Үр тариа удаан хугацаанд удаан задардаг, биеэс удаан шингэдэг, цусан дахь сахарын түвшинг тогтворжуулдаг. Бүх үр тарианы бүтээгдэхүүн нь эслэгээр баялаг бөгөөд төрөл бүрийн гэдэсний өвчлөлөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулж, боловсруулалтыг сайжруулахын зэрэгцээ целлюлоз нь цусан дахь холестериний түвшинг бууруулахад тусалдаг. Энэ нь өөх тос шингээхэд саад болдог. Овъёос, хөх тариа, арвай, улаан буудайн хивэг зэрэг үр тариа нь ялангуяа эслэгээр баялаг байдаг. Тиймээс бүх тариа мюсли нь өглөөний хоолонд маш сайн хоол болдог.

Гэхдээ зөвхөн эхний хагас өдөр, 14 цагийн дараа үр тариа, хоол хүнс идэх юм бол тэдгээр нь ямар ч ашиггүй болно. Учир нь бие махбод унтахаасаа өмнө бүтээгдэхүүнийг шингээх, идэх шаардлагагүй байдаг тул энэ нь гэдэс болон ялзралд хуримтлагддаг. Муши нь бүхэлдээ үр тариаг хурдан тэжээхэд хүргэдэг тул жингээ харж буй хүмүүс нь илүү ихийг идэх болно. Хэдийгээр мюсли нь илчлэг ихтэй бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог ч дундажаар 100 грамм нь 400 ккал байдаг. Тиймээс та зөгийн бал, шоколад зэрэг чихэрлэг нэмэлтгүйгээр мюсли сонгох хэрэгтэй. Элсэн чихэр нь зөвхөн хатаасан жимсээр агуулагддаг байгалийн гарал үүсэлтэй миль юм. Өдөрт 70 грамм мисли идэхгүй байхыг зөвлөж байна. Мюсли үйлдвэрлэгчид одоо зөгийн бал, шоколад, кокосын тос, ургамлын тос зэрэг нэмэлт мюзикийг нэмж өгдөг. Мюслигийн ийм хувилбарууд зүрх судасны тогтолцоонд хортой өөх агуулсан байдаг. Тиймээс мюслигийн бүтцийг сайтар судалж аль болох илүү байгалийн бүтээгдэхүүнийг сонгох хэрэгтэй. Нэмэлтийг анхаарах хэрэгтэй.

Хэрэв хүн чихрийн шижин өвчнөөр өвддөг бол шоколад, зөгийн бал, самар нэмнэ. Чихрийн шижингийн хувьд мюсли, фруктозоор амтлагдсан, хоол тэжээлийн нарийн ширхэгтэй агууламж ихтэй, одоо боловсруулагдаж байна. Ийм бүтээгдхүүн нь ихэвчлэн "Спорт" тэмдгээр гарч ирдэг. Муши нь ямар ч төрлийн нэмэлтгүйгээр тариа тарихаас өөр төрлийн үр тариа агуулдаггүй. Халуун орны жимс жимсгэнэ, ялангуяа хоол боловсруулах эрхтний эмгэг, харшлын улмаас зовиуртай хүмүүсийг мюсли сонгож болохгүй. Мусли нь давсны агууламжийг нэмэгдүүлж, давсны агууламжийг эвдэж байгаа тул давс нь биед усыг хуримтлуулдаг.

Ялангуяа давстай муслигаас цусны даралт ихтэй хүмүүст зайлсхийх хэрэгтэй. Ерөнхийдөө давсалсан мюсли нь ашиг тустай бүтээгдэхүүн биш юм. Хэрэв та чихэрлэг мюсли авахыг хүсвэл, тиймэрхүү амтат мисли шаржигнуулаад бүх төрлийн мюслигийн хамгийн их илчлэг гэж үздэг. Тариа тарих нь илүү хялбар байхын тулд бага хэмжээний усаар мерияг буцалгахаас өмнө боловсруулалтанд хүндрэлтэй хүмүүсийг илүү сайн хэрэглэдэг. Гэхдээ буцалгах үед мюслигийн хамгийн их тэжээллэг чанар алдагдсан гэж үзэх хэрэгтэй. Мюллигийн өөр нэг сул тал бол сайн дархлаа ба бүх хүч чадлын хэвийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай байгаа витамин С-ийн бараг бүрэн байхгүй юм.

Гэвч янз бүрийн үр тариа, нэмэлтгүйгээр мерия нь амин дэмээр баялаг, бие махбодтойгоо нийлж, мөн биед чухал эрдэс, бичил элементүүдийг нийлүүлдэг.

Мюсли эрүүл хоол хүнс гэж тооцогддог уу? "Ашигтай" мюсли гэртээ бие даан бие даан хийж болно. Үүний тулд тарианы холимогийг худалдан авах нь илүү үр дүнтэй байдаг. Мөөгийг бэлтгэхийн өмнө үр тариа байх ёстой бөгөөд бүх үр тариа нь нэг нүдэх хэрэггүй, учир нь нунтагласан хэлбэр нь тэд ашигтай бодисыг хурдан алдах учиртай. Жимсний бүх төрлийн үр тариа нэг халбага аваад, хагас нимбэгний шүүс ус нэг аяга асгах. Хөргөгч дээрх хольцыг шөнө өнгөрөөрэй. Хэрэглэхийн өмнө самар, үзэм, нухсан жижиглэсэн жимс, жимсгэнэ гэх мэтийг хольцод нэмж болно. Мияслид сүү, кофег, тараг нэмж болно. Гэхдээ жимсний шүүсийг хэрэглэх нь илүү дээр байдаг. Учир нь шүүс нь витамин С-ийн дутагдалд ордог.