- гурил - 2 1/2 аяга
- Элсэн чихэр - 1/4 Шилэн
- жигд нунтаг - 1-р хэсэг. халбага
- давс - 1/2 халбага
- Хөргөсөн цөцгийн тос - 1/2 аяга
- buttermilk - 1/2 аяга (2 халбага нэмэх)
- улбар шар хальс - 1-р хэсэг. халбага
- жүржийн шүүс - 1/4 шил
- шар - 1 ширхэг
- Намууны үрийг үрээр - 1 1/2 teaspoons
- Цацлагатай чихэр чихэрлэг амттай - Амт
- Үйлчлэхэд зориулсан Apricot саатал болон цөцгийн тос - Амт
1. 200 градусын зууханд урьдчилан халаа. Том саванд гурил, элсэн чихэр, жигнэмэг болон давс холино. Хөргөсөн цөцгийн тосыг дүүргэж, зуурмагийг том үйрмэг шиг харагдтал холино. Та үүнийг гар эсвэл зуурмагийн таслагчаар хийж болно. 2. 1/2 аяга цөцгийн тос, нилээд сараалжтай улбар шар хальс, жүржийн шүүс, өндөгний шар, намуухан. Бүх орцыг салаагаар холино. 3. Зуурмагийг бага зэрэг давстай гадаргуу дээр тавьж, хэд хэдэн удаа давт. 5. Уран зуурмагийн цаасаар хийсэн жигд хуудсан дээр зуурсан гурвалжинг тавь. Дээд талыг тосыг 2 халбага, чихрийн шижинтэй нь цацаж хийнэ. 6. Цайвар алтан хүрэн талхыг 15-17 минутын турш жигнэнэ. 7. Apricot чанамал, цөцгийн тос зэргийг үйлчлэхэд хөргөнө.
Хадгалалт: 8