Даршилсан мөөг Саладтай төмсний салат нь үргэлж хоол идэхээс өмнө байдаггүй. Заримдаа энэ нь бүтэн оройн хоол эсвэл үдийн хоолны хэсэг байж болно. Ийм төрлийн saladsд та үслэг дээлээр хооллодог, төмсөг гэх мэт бусад амтат саладтай хоолыг идэж болно. Үүнээс гадна олон хүмүүс таашаал авч, идэх дуртай, шинэхэн, даршилсан, чанасан ногоо, бусад бүтээгдэхүүнээр төмс буцалгаж өгдөггүй. Энэ нь хоолоо цагт нь бэлтгэх талаар анхаарал тавьдаггүй, эсвэл хоол хийхэд тийм ч их анхаарал хандуулахгүй байх хамгийн сайн арга юм. Даршилсан мөөгтэй төмсний салат заримдаа нарийн төвөгтэй дүр эсгэх биш хоолыг мадаггүй зөв гэж нэрлэхэд хэцүү байдаг. Мөөг, шинэхэн өргөст хэмх, төмсний амтыг сонирхолтой хослуулан та гэр бүлдээ дуртай нэгнийх нь нэг болгох боломжтой. Даршилсан мөөгтэй төмсний салат жороор жижиг өөрчлөлт хийх боломжтой. Жишээлбэл, аваргуудын оронд оронд нь жижиг зөгийн балыг сонгон авна. Энэ нь салатыг арай өөр амттай болгож, бүр илүү сонирхолтой харагдуулна.
Орц:- Темс 3 ширхэг.
- Өргөст хэмх 2 ширхэг.
- Далайн байцаагчид 250 гр
- Ногоон сонгино 0.5 багц
- Sunflower боловсруулсан наранцэцгийн тос 3 tbsp. л.
- Давс 1 хумс
- Алхам 1 Салат бэлтгэхийн тулд төмс, шинэхэн өргөст хэмх, ногоон сонгино, ногооны бага, мөөг авах хэрэгтэй. Би салатанд мөөгний мөөгийг хэрэглэсэн.
- Алхам 2: Төмсийг сайтар сайтар угааж, 20-25 минутын турш жигд хувааж, дараа нь цэвэрлэж, шоо болгон хувааж хийнэ. Өргөст хэмх чулуун шоо болгон бууруулсан байна.
- Алхам 3 Marinated мөөг хагасыг нь огтолсон.
- 4-р алхам: Ногоон сонгины жижиг багцыг сайн угааж, хатааж, цагаан хэсэг нь нилээд жижиглэсэн, ногоон нь арай том байна.
- 5-р алхам: Төмс, өргөст хэмх, мөөг, сонгино, ургамлын тосыг хослуулна.
- 6-р алхам: Улмаар салад сайн амтаа давс нэмнэ.