- тос - 110 грамм
- булцуу - 2 ширхэг
- мөөг, том хэрчсэн - 225 Грамм
- Sauce - 1 халбага
- өндөг - 1 хэсэг
- cayenne чинжүү - 1 амсах
75 г цөцгийн тосыг хайлуулж, сонгино нэмээд 5 минутын турш зөөлрүүлнэ. Мөөг, чинжүү, чинжүү нэмнэ. Сайн хутгаж, 25-30 минутын турш хөргөнө. Контейнерийг хутгагч эсвэл хүнсний процессорт хийж, гөлгөр хүртэл холино. Хольцыг саванд хийж, өндөг нэмнэ. Мөөгөнд маш бага хэмжээгээр халаагаад, буцалгаад авчрахгүй байхыг хичээ. Мөөгийг жижиг таваг, хөргөгчинд хийнэ. Хоолны хундага болон хуйлаастай хоолоор үйлчил.
Хадгалалт: 4