Давхар шоколадтай курс

Элсэн чихэр, какао, цардуул, аягатай давс холино. Өсгөвөрлөх хүртэл эрдэнэшишийг аажмаар нэмнэ . Зааварчилгаа

Элсэн чихэр, какао, цардуул, аягатай давс холино. Дараа нь эрдэнэшишийг уусгах хүртэл сүүг нэмнэ. Мөөгөнцөр рүү өндөгний шар уудаг хийнэ. Холимогийг удаан галд хийнэ, байнга хутгана, 8 минутын турш хооллоорой. Дулаанаас нь халааж, шигшүүрээр аяганд хийнэ. Цөцгийн тос, ваниль, шоколад нэмээд гөлгөр хүртэл хутгана. Мөөгийг курс хөгцруу байрлуулж, 3 цагийн турш хөргөнө (дээд тал нь 3 хоног). Үйлчлэхээсээ өмнө гөлгөр хүртлээ хольж, 4 хэсэг болгон хувааж, шоколадны үртэсээр чимэглэнэ.

Хадгалалт: 4