- Чидун жимсний тос, нэмж тос хэлбэр - 1/2 аяга
- сүү - 1/2 аяга
- том өндөг - 1 ширхэг
- гурил - 11/2 шил
- сахар - 3/4 аяга
- жигд нунтаг - 1/2 teaspoons
- давс - 1/4 teaspoons
- хатаасан инжир, том хэрчсэн - 300 грамм
- (1 нимбэгнээс) нимбэгний хальс - 1 ширхэг
180 градусын зууханд урьдчилан халаа. Бялууг тослох тосыг тослох. Саванд цөцгий, цөцгий, сүү, өндгөөр зуурах хэрэгтэй. Том саванд гурил, элсэн чихэр, жигнэмэг, давс зэргийг холино. Сүүг хольж, нэг төрлийн масс авна. Битгий бүү хий! Инжир ба нимбэгний ногоог нэмнэ. Бэлтгэсэн хэлбэрт зуурсан гурилаа хийнэ. Алтан хүрэн хүртэл 35-40 минутын турш жигнэх. 15 минут орчим хөргөнө. Үйлчлэх үедээ зүсмэлүүдээ хуваасан. Полиэтиленээр тасалгааны температурт 1 өдөр хүртэл хадгална.
Хадгалалт: 8