Саяхан болтол эмч нар хүүхдүүдийн хоол тэжээлд өөх тос хэрэглэхийг хориглож, хөгширсөн хүмүүс, наад зах нь зарим өвчин, ялангуяа архаг архаг өвчтэй хүмүүсийг хэрэглэхийг хоригложээ. Эмч нар гахайн мах нь хоол боловсруулахад хамгийн хэцүү бүтээгдэхүүн байдаг ба энэ нь биед хүндээр тусч байсан үед тэдний хоригийг тайлбарласан байна. Цаг хугацаа өнгөрөхийн хэрээр элэг, бөөрний өвчнөөр өвдсөн өвчтөнүүдийн талаарх мэдээлэл нь эрүүл мэндийн сэтгүүл, номонд гарч ирдэг тул тарган тэжээхийг зөвлөдөг. Энэ мэдээлэл нь гахайн махыг бие махбодоос илүү амархан шингээж авсан нь тодорхой болсоны дараа гарч ирэв. Ихэнх тарган хайрлагчид энэ мэдээллийн дараа санаа алдлаа. Гэтэл гахайн өөх нь зөвхөн идэх төдийгүй, эмчилж болно.
Сало нь маш их илчлэг чанартай бүтээгдэхүүн бөгөөд 100 г нь 770 ккал агуулдаг. Бүх төрлийн хоолны дэглэмийг ажигладаг хүмүүст - энэ нь алуурчин тунг, алс холын явган аялал хийх, ажил хийх, Хойд туйлын хүнд хэцүү нөхцөлд амьдардаг хүмүүст зориулагдсан юм. Түүнчлэн, бие махбодийн хөдөлмөр эрхэлж буй хүмүүст өөх тосны өндөр илчлэгийн агууламж шаардлагатай байдаг. Хүн өөхийг идсэний дараа энэ бүтээгдэхүүний илчлэг нь удаан хугацаанд ажилладаг. Маш бага хэмжээгээр калори илчлэггүйгээр идэж болно.
Гахайн махнаас гадна янз бүрийн улс орнууд хоол хийхдээ сүлжмэл, үхрийн мах, баавгай, хонины мах хэрэглэдэг.
Гахайн өөх: найрлага ба ашигтай шинж чанар
Өөх тосны найрлага нь arachidonic acid -ийг агуулдаг. Энэ хүчил нь тархины, элэг, adrenals хэвийн үйл ажиллагаанд чухал үүрэгтэй. Үүнээс гадна, arachidonic acid нь бидний биед цусан дахь холестерины солилцооны бодисыг хариуцдаг, эсийн түвшинд нөлөөлж, дааврын үйл ажиллагаанд нөлөөлдөг. Энэ хүчил, өөх тосны хүчлүүдээс гадна өөх тос, линолений, палмит, oleic хүчил агуулсан байдаг. Эдгээр тосны хүчлүүдийн агууламжийн тоогоор өөх тос нь ургамлын тосоос доогуур биш юм.
Үүнээс гадна, өөх нь A, D, E, каротин агуулсан өөх уусдаг витамин агуулдаг. Үүний үр дүнд, гахайн махны биологийн үйл ажиллагаа жишээ нь цөцгийн тосоос 5 дахин их байдаг. Тиймээс түүний хэрэглээ дархлаа, эрч хүчийг хадгалахад зайлшгүй шаардлагатай байдаг.
Цусан дахь холестерин нь холестерин юм. Гэхдээ энэ нь хүний биед зайлшгүй шаардлагатай биш юм. Холестерол - Биеийн булчингийн салшгүй хэсэг, эс хоорондын мембран. Энэ нь зүрхний булчинд тохиромжтой бөгөөд цэвэр хэлбэрээр, түүнчлэн өөх тосны хүчилтэй холбоотой байдаг. Зүгээр л өөхний хэрэглээг зохицуулах нь хангалттай бөгөөд ингэснээр цусан дахь холестерины түвшинг хянах болно. Хэвийн түвшин нь 100 см3 цус тутамд 150-230 мг.
Тархины хэрэглээ: норм
Өөх тосны хэрэглээний дундаж хэмжээ нь түүний ашиг тусын баталгаа юм. Өдөрт амьдралын хэв маягийг удирддаг хүмүүс ходоод, бүсэлхийгээр өөх тосыг нэмэгдүүлэх хүсэлгүй байгаа бол гучин грамм хүртэл иддэг. Хэрвээ илүүдэл шаардлагагүй килограмм байгаа бол өдөрт 10 граммаар өөх тос хэрэглэнэ. Гэртээ хооллож, хэрэглэхэд хамгийн тохиромжтой. Зүгээр л хуурай талстыг давсалж, бүх төрлийн амтлагчийг таны амт, сонголтыг нэмэхэд хангалттай. Үүнээс гадна, гахайн өөх нь тамхи татдаг байна. Шингэнээр давсалж, тамхи татдаг өөхийг хадгалдаг, түүний хэрэглээний ихэнхийг алддаг.
Хоол тэжээлчид нь антиоксидант шинж чанартай амтлагчтай хамт өөх идэхийг зөвлөж байна. Энэ төрлийн амтлагч нь биед холестерин үүсгэхгүй. Антиоксидант шинж чанар нь хүнсний ногоо, амтлагч, adzhika, цагаан цуу юм.
Ардын анагаах ухааны эмчилгээний зорилгоор өөх тос хэрэглэх
Альтернатив эм нь гадны хэрэглээг гадагшлуулдаг. Олон өвчний улмаас энэ нь эмчилгээний үр дүн сайтай байдаг.
Оройн өвдөлт
Гашматыг хайлуулж, өвдөх үеэр нь тосол. Царцаасан газрыг шахах цаасаар бүрхэж, дулаан даавуугаар, эсвэл хулгайч алчуураар боож өгнө. Шөнийн цагаар хамгийн сайн нөлөө үзүүлэх энэхүү аргачлалыг зөвлөж байна. Сахо нь анхдагч газар юм уу эсвэл мах бутлууртай зуурсан бол сайн хайлуулна. Тарган дээр та зөгийн бал нэмж болно.
Шүдний гэмтэл
1 tbsp холино. л. хайлсан өөх тос нь 0 литр, 1 литр. Үүссэн үе мөчний бүтцийг бутлах. Шахах цаасны дээд ба дулаан алчуураар дулаахан. Эхний жор шиг унтахын өмнөх шөнө энэ журмыг зөвлөж байна.
Mastitis
Үрэвслийг зогсоохын тулд, хөхний хавдар нь хуучин гахайн нэг хэсгийг хавсаргана. Түүнчлэн, та гахайн махыг нунтаглаж эсвэл ялтсад хувааж болно.
Нойтон экзем
2 tbsp авна уу. л unsalted perevoplennogo гахайн өөх, хоёр өндөгний цагаан, өвс шөнө алаг 0, 1 кг, celandine өвс 1 л шүүс. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь холилдсон, харанхуй газар тавьдаг, урьдчилан таглагдсан 3 хоногийн турш. Хугацааны эцэст энэ бүсэд арьсны нөлөөлөлд өртсөн хэсгийг тослох.
Шүдний
Арьсан дээрээс нэг ширхэг өөхийг бохь, бохь, өвчтэй шүд хооронд байрлуулна. 20-25 минутын дараа өвдөх болно.
Өсгий салаа
0, 1 кг нь unsalted гахайн мах, нэг өндөгний тахиа, 0, 1 л цууны хүчлийн бэлдмэлийг бэлтгэнэ. Бүх орцыг сайтар хольж, өөхийг бүрэн шингэлэх хүртэл үлдээнэ. Үргэлж тосыг хутгана. Тосыг бүрэн уусгасаны дараа тосыг хэрэглэж болно. Нэгдүгээрт, өвдөлт намдаахын оролдлого хийнэ, энэ тостой хөвөн дэвсгэрийг нэвт норгоно. Дискийг аюулгүй байлгаж, шөнөжингөө үлдээнэ үү. Өглөөгүүр халуун хөлөөрөө усаар зайлах хэрэгтэй. Таван өдрийн дотор энэхүү тосыг хэрэглэсний дараа түлхэц урагшлах болно.
Тархины хэрэглээ: эсрэг заалтууд
Сало нь элэгний өвчтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Мөн та өөх тос хэрэглэж байхдаа хоолны дэглэмийн хэмжүүр, зөвлөгөөг дагах хэрэгтэйг анхаараарай.