Хатаасан жимс
Манай эрүүл мэндэд хамгийн тохиромжтой, хамгийн ашигтай нь хатаасан жимс юм. Тэдгээрийг төвлөрсөн амтат бүтээгдэхүүн гэж ангилдаг. Өдөр болгон иддэг элсэн чихэртэй байдаг. Ашигтай нүүрс ус байдаг фруктоз, глюкоз. Эдгээр ашигтай бодисуудад та маш их бичил тэжээл, витамин, пектиныг нэмж, гэдэс цэвэрлэх болно. Хатаасан жимс нь өлсгөлөнг багасгахад хялбар байдаг. Тэр ч байтугай зууш нь халуун нохойтой харьцуулахад харьцангуй бага илчлэг байдаг. Гэхдээ дээрх бүх баримтууд нь хатаасан жимсүүдийг ямар ч хэмжээгээр хэрэглэж болно гэсэн үг биш юм. Энд та харьцааны мэдрэмжийг санах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр ходоодонд ямар нэгэн асуудал байхгүй. Хоол тэжээлтэн насанд хүрсэн хүн өдөр бүр хатаасан чангаанз, эсвэл prunes 4-5-аас бага жимс, 2-3 хатаасан инжир, цөөхөн хэдэн үзэм идэж чадна гэдэгт итгэдэг.
Шоколад
Шоколад нь өдөр бүр идэж болох чихрийн жагсаалтанд багтдаг. Гэхдээ зөвхөн гашуун шоколад! Мөн какаоны эзлэх хувь илүү өндөр байна. Шоколад нь хүний амьдралыг уртасгаж, антиоксидант хүчтэй гэж үздэг. Мөн энэ нь эрчим хүчээр цэнэглэгддэг, стрессийг даван туулахад тусалдаг, намар хямралд өртөөгүй. Үүнээс гадна, 40 грамм байгалийн хар шоколад өдөр бүр цусны даралтыг хэвийн болгох, зүрхний цусны судсыг бэхжүүлэхэд тусалдаг. Өдөр тутмын хамгийн тохиромжтой тун нь 10-15 грамм байдаг. Санах ойг баяжуулж, санах ойг сайжруулахын тулд та гайхалтай ундаа бэлтгэж болно. Үүнийг бид иймэрхүү байдлаар хийдэг: халуун сүүтэй хагас шилтэй шанцайтай хольж, нэг нимбэгний амттай, 50 грамм гашуун шоколад, буталсан цагаан гааны халбага зэргийг нэмнэ. Ундаа нь маш амттай, тэжээллэг байдаг.
Зөгийн бал
Өндөр калорийн бүтээгдэхүүнийг зөгийн бал нь биед бүрэн шингээнэ. Тиймээс тэдний зургийг дагадаг хүмүүст тийм ч аймшигтай биш юм. Энэ эмчилгээг бас эмчлэх (1-р эм ханиадны эм), гоо сайхны аргаар аврахад тусалдаг. Зөгийн бал нь витамин B2, PP, C, кальци, натри, магни зэрэг олон төрлийн тэжээллэг бодис хүртэл 70 гаруй тэжээл агуулсан байдаг. Зөгийн бал агуулсан энзим нь таны сонирхлыг сэргээхэд тусална. Өдөрт зөгийн бал 2 ширхэг халбага идэх хэрэгтэй. Надад итгээрэй, ийм хэмжээнээс иймэрхүү зүйл гарахгүй болно. Гэхдээ өдөр болгон зөгийн балыг зөвхөн насанд хүрэгчид, харшилгүй идэж болно. Залуу насны зөгийн балны хүүхдэд янз бүрийн бичил биетний асар их тоо яагаад ч хэрэггүй.
Мартрайз
Марматад ч бас амттай боловч өөр өөр шинж чанартай. Чихэрсний үйлдвэрт металари, гелатин, пектин зэргээс бүрддэг. Сүүлд нь цусан дахь холестерины түвшин буурч, ходоодны үйл ажиллагааг сайжруулж, бие махбодоос хордуулдаг. Энэ бодисын хамгийн их хэмжээ нь алим, чавга, чангаанз, харцага агуулдаг. Тиймээс хамгийн чухал нь эдгээр жимсний үрийг jujube юм. Зөвхөн нэг зүйлд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй: нүүрсний шинэ технологийг хөгжүүлэхэд хиймэл будагч бодисууд, ижил пектинууд улам бүр нэмэгдэх болно. Тиймээс пектины нэгдлүүдийг байлгахын тулд найрлагыг нь уншихад хэтэрхий залхуу байх хэрэггүй. Мараладад хэрэглэх тун нь өдөрт 30-30 грамм байна. Үүнтэй төстэй шинж чанарууд нь амтат загасны амттай байдаг.
Цаг
Хэрэв та шүдний шүдний овогт харьяалагддаг бол чанамал хийхэд хэтэрхий залхуу байх хэрэггүй. Энэ нь бусад чихэрлэг амттай харьцуулахад илүү ашигтай байдаг. Мэдээж хэрэг, урт дулаан эмчилгээ хийсний дараа жимс, жимсгэний үр өгөөжтэй бүх шинж чанарыг хадгалж үлдэхгүй. Гэхдээ эрдэс давс, органик хүчил, шилэн эсийг олох боломжтой. Байгалийн бэлгүүдийн ашигтай бодисыг хадгалахын тулд чихрийн нишингэ нь ердөө л үрж, хөргөгчинд байрлуулна. Жилийн туршид энэ нь витамины эх үүсвэр болно. Зөвхөн анхны бүтээгдэхүүн нь төгс чанартай байх ёстой гэдгийг санаарай. Элсэн чихэр нь цагаан биш, бор өнгөтэй байдаг. Дэлгүүрт саатал худалдаж авахаар шийдсэн хүмүүс зөвлөгөө өгөхийг хүсч байна: шошгон дээр анхааралтай уншаарай. Одоогийн байдлаар чанамал нь зөвхөн чихрийн сироп, жимсний жимсийг оруулаад зогсохгүй цардуул, тогтворжуулагчид, бүх төрлийн хүнсний нэмэлтүүд орно.
Хэрэв сахар бол бор эсвэл цагаан уу?
Та элсэн чихэргүйгээр цай, кофе ууж чадахгүй, өөр өөр орлуулагч хэрэглэхгүй, гэхдээ адилхан сахар, зөвхөн бор. Түүний нөхдөөс ялгаатай нь илүү ашигтай байдаг. Эцсийн эцэст энэ нь цэвэршүүлэлт бага, витамин, эрдэс, ургамлын гаралтай бодис агуулдаг бөгөөд энэ нь организмд үл шингэх процессыг бий болгодог. Бор элсэн чихрийн хамгийн сайн сортууд Өмнөд Америкт үйлдвэрлэдэг бөгөөд үүнийг бас зэгс гэж нэрлэдэг. Энэ нь үнэртэй, арай наалдамхай, ойлгомжтой, үнэтэй байдаг. Дотоодын хямд үнэтэй боловч чанар муутай, цагаан элсэн чихэр, моластаар бүрхэгдсэн байдаг.
Эцэст нь
Тиймээс та өдөр бүр амттай чихэр, гашуун шоколад, хатаасан жимс идэж болно гэдгийг мэдэж авсан. Холимог амттанг бид ихэвчлэн антидепрессанттай адил чухал амин чухал мөчүүдэд хүргэдэг. Үнэн хэрэгтээ зүгээр л чихэр, бялуугаар аялах нь зуршлаас гарахад тусалдаг төдийгүй илүү ууртай болгодог. Энд нэг юм байна. Стрессийн үед цусан дахь сахарын хэмжээ ихсэх нь эвгүй байдалд хүргэж болзошгүй. Амтат чихрийн түвшинг улам нэмэгдүүлж, улмаар бидний сэтгэлийн байдал улам бүр дорддог. Тиймээс стрессийг эсэргүүцэхийн тулд өөр аргыг сонгож, жишээлбэл, гадаа явж, бүжиглэх.