- Twig Petrushki - 10 ширхэг
- Тахианы хөх - 800 гр
- Pepper ба давс - - Амт
- Лаазалсан чихрийн нишингийн банк - 1 ширхэг
- Оливийн тос - 30 мл
- самарыг нь гарт нь - 2 ширхэг
- Карри - 1-р хэсэг. халбага
- Сонгино - 1 ширхэг
- Майонез, 250 миллилитр
- Амтат чинжүү - 2 ширхэг
- Алим - 2 ширхэг
- Тахианы мах - 2 ширхэг
1. Эхлээд бид тахианы хөхний угааж байна. Бид үүнийг хар чинжүү, булан навч, сонгино буцалгана. Бид дөчин минутын турш хооллодог. Хатуу чанасан өндөг, бүрхүүлийг цэвэрлэ. 2. Одоо ямааны арьсыг яснаас салгана, яснаас махыг ялгаж аваад, том куб болгон хуваасан. Бид жижиг хэсгүүдийг өндөглөдөг. Маш нилээд сонгино цавчих, чинжүү дөрвөн ширхэг болгон бууруулсан, septa болон үрийг устгах, нимгэн сүрэл болгон бууруулсан байна. Алимыг хагасаар нь огтолж, голыг нь авч, хэсгүүдийг нь дөрвөн хэсэг болгон багасгаж, нимгэн зүсэгдсэн. Та алимны хальсыг хальслах боломжтой. 3. Шүүсийг хан боргоцойтой хольж, шүүсийг нэгтгэнэ. Наранцэцэгүүдийг хэсэг болгон хуваасан. 4. Бид салатыг бэлтгэдэг: цөцгий буюу майонезаас бид буталсан сармис, чидун тос, карри, давс нэмнэ. 5. Гөлгөр хүртэл бүх зүйлийг холино. Хэрвээ хүсвэл жижиг хан боргоцой жүүс нэмнэ. 6. Саванд нь бүх найрлагыг нь холино. Хэдэн цагийн турш бид хөргөгчинд салад тавина. Дараа нь үүнийг ногоон өнгөтэй болгоорой.
Хадгалалт: 6