1. Хагас улаан лооль, булцуу, хашлагаар тарина. Сармисыг хальслаарай. Preheat doo
- дунд улаан лооль - 3 ширхэг
- том хаш - 1 хэсэг (ойролцоогоор 650 гр)
- жижиг чийдэн - 1 ширхэг
- сармис - 6 шүд (том)
- Чидун жимсний тос - 2 зүйл. халбага
- шинэ Ганга - 1 st. халбага (эсвэл хуурай 1 халбага)
- тахианы шөл эсвэл ногооны шөл - 4 шил
- өөх тос - 1/4 аяга
- ямааны бяслаг - 3/4 аяга (105 грамм)
1. Хагас улаан лооль, булцуу, хашлагаар тарина. Сармисыг хальслаарай. 200 градусын зууханд урьдчилан халаа. Улаан лооль, хаш, сонгино, сармисаа том жигд таваг эсвэл хоёр жигд жигд хуудсан дээр тавь. 2. Сойз ашиглан чидун жимсний тосоор хүнсний ногоо тарь. Дараа нь 20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Үүний дараа зууханд сармис хумсаа шатаахгүйн тулд шатааж, зууханд буцалгана. Үлдсэн ногооыг 25 минутын өмнө жигнэж, зөөлөн, хүрэн толбо үүснэ. 3. Зуухнаас хүнсний ногоо авч хая. Хальснаас хальслан хальслыг хальсалж, том аяганд эсвэл тавган дээр байрлуул. Бусад хүнсний ногоо, гэний болон шөлийг нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧ ТАНИЛЦУУЛГА БУРУУЛАХ БОЛОМЖ. Дараа нь халааж, халааж, сонгино зөөлөн, 45 минут хүртэл зөөлөн халаана. Бага зэрэг сэрүүн байна. 4. Шөллүүр эсвэл хүнсний процессорыг саванд хийж, нухсан төмстэй холилдоно. Та бас гүний холигч ашиглаж болно. Шөл буцалгаад хайруулын тавган дээр хийнэ, тос нэмж, ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирдаг. Давс ба чинжүүтэй улирал. 4 аяганд шөл хийнэ, ямааны бяслагаар цацаад нэн даруй үйлчилнэ.
Хадгалалт: 4