- Масло - 150 гр
- Сахар - 150 грамм (дүүргэлт 150 г)
- Vanilla Sugar - 2 Teaspoons
- Өндөг - 1 хэсэг (чөмөг бүрт 4 өндөг нэмнэ)
- Гурил - 250 грамм
- Baking Нунтаг - 2 Teaspoons
- Бяслаг бяслаг - 600 Грамм (дүүргэх)
- Цардуул - 100 грамм (дүүргэлт)
- Bilberry - 300 Gram (дүүргэх)
- Sugar нунтаг - амтлах (дүүргэх)
1. Зуурмаг хийхэд элсэн чихэр, ваниль цөцгийн тос нэмнэ. Сайн нүдэх. Нь шинэсний гурилын дотор өндөг эвдэж, нунтагласан цөцгийн тос болон жигд нунтаг тавина. Зуурсан гурил зуурах. Та сэрүүн зуурсан гурил зуурахгүй. Бялууг тосоор нь дүрнэ. Зуурмагийг хийж, ёроол, хананд зэгс хийж банзал хийнэ. 2. Бөглөх бэлтгэлийг бэлтгэ. Өндөг нь мөөгөнцрийн уурагуудыг салгаж, салгаж авдаг. Yolks бүхий элсэн чихэр. Cottage бяслаг нэмж, сайн холино. Мөөгөнцрийг дүүргэж, холино. Нэг холигчоор зуурсан давирхайтай уураг бүхий уурагууд. Squirrels ааруулыг аажмаар хийнэ. 3. Бэлэн ааруулыг дүүргэх нь зуурмаг болон түвшинд тавьдаг. 4. Нэрсийг нь нэг халбага элсэн чихэр нэмээд хутгагч дээр зуурна. Чимэглэхийн тулд зарим жимсийг орхи. Аарц дүүргэх хэлбэрээр дээд нэрс дээр нэрсийг тавь. 180 градус хүртэл халаах зууханд байна. Бялууг ойролцоогоор нэг цагийн турш шатаадаг. Бялуу шатаасан үед та үүнийг чихрийн нунтаг цацаж, жимс жимсгэнэ засах болно.
Хадгалалт: 8-10