Apricot jam бүхий Pechenyushki чанамал Эдгээр жигнэмэг би хоёр удаа дараалан шатаасан бөгөөд энэ нь миний хүүхдүүд хоолонд идээшүүлдэг гэж үздэг. Эхлээд би анхилуун зуурсан гурилаас күүки хийхийг оролдсон боловч зөвхөн зууханд жигнэмэг тавихад миний мэдрэхүйнүүд л дээ. Энэ нь хүлээж байснаас бага зэрэг цочирдсон байсан боловч үр дүн нь гайхалтай байлаа. Ийм зөөлөн, дунд зэргийн сайхан жигнэмэг .... Байнга эвдэрч, хоол идэгчид нэмэлт тэжээл шаардав. Зуурсан гурилыг хоёр талаас нь, мөн үргэлж бэлэн байгаа найрлагаар хийсэн зуур сайн байна. Эрдэнэт нь таны дуртай зүйлийг хэрэглэж болно. Хамгийн чухал нь шингэн биш (уналт хавтан дээр тархах ёсгүй). Ийм pechenyushki баярын амралт эсвэл яг л ийм сайхан бэлэг байж болно. Жишээ нь, улаан, гүзээлзгэнэ саатал, дотогшоо оруулаад, дотор нь зүрх сэтгэлээ гаргахыг хүсч байна. Энэ нь бүх дурлагчдын өдөрт бэлдэхэд бэлэн байгаа эсвэл таны дуртай / хайрт амттай, анхны амттанг уухад бэлэн байна. Ерөнхийдөө зүүдэндээ хайртай, хайртай хүмүүсээ хайрла!
Орц:- Гурил, улаан буудай 250 гр
- Масло 120 гр
- Өндөг тахиа 2 ширхэг.
- Давс 1 хумс
- Apricot саатал 50 мл
- Алхам 1 Та гурил, цөцгийн тос, өндөг, давс, чанамал хийх хэрэгтэй.
- 2-р алхам: Өндөг цөцгийн тос, давс, 2 өндөг рүү зоддог. Сэрээ.
- 3-р алхам: гурилыг хийж, уян хатан, наалдамхай зуурсан гурилыг хутгаж ав. Гурилын хэмжээ нь чанараасаа хамааран илүү бага хэмжээгээр байж болох ба энэ нь аажмаар хөгжиж байдаг.
- 4-р үе шат Зуурмагнаас бөмбөгийг гаргаж, хүнсний хальстай нь хийж, 1 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
- 5-р алхам Аль нэг цагийн дараа хөргөгчид зуурсан гурилыг нь салгаж 2 хэсэгт хувааж болно.
- 6-р үе шат Зуурмагийг ойролцоогоор 2-3 мм зузаантай болгоно.
- Алхам 7: Дугуй хэлбэрээр (жишээлбэл аяга, би диаметртэй бол 7 см байна), ховилуудыг таслана.
- Алхам 8 Зуурсан гурилын хоёр дахь хагасыг ижилхэн хошууг нь тайрч, харин дунд нь огтлоод, ямар ч хэлбэр (би одтой) хийж өгнө.
- 9-р үе шат Даавууны цаасаар бүрсэн жигд цаасыг бүхэлд нь тойруулан байрлуулна. 0.5 см орчим ирмэг хүрэхгүй байх ёстой бага зэрэг чанамал цайны халбага нь топ.
- 10-р алхам Ирмэгүүд нь сэрээтэй бага зэрэг хутга.
- Алхам 11: 12-15 минутын турш 180 ° C зууханд урьдчилан хатаана.