Саатал бүхий Cheesecakes

Зуурсан гурил, өндөг (4 ширхэг), цөцгий, элсэн чихэр, цөцгийн тос зэрэг нь зуурсан гурил,

• Улаан буудайн гурил - 400 грамм
• Цөцгийн тос - 50 грамм
• цөцгийн тос - 200 гр
• өндөг - 5 ширхэг
• элсэн чихэр - 100 грамм
• алимны саатал - 1/2 аяга
• хар улаалзганы саатал - 1/2 аяга

Зааварчилгаа

Зуурмаг гурил, өндөг (4 ширхэг), цөцгий, элсэн чихэр, тосонд элсэн чихэр хийж, дараа нь хальт бүрхэж, хагас цагийн турш хүйтэн ханиахыг шаарддаг. Энэ зорилгоор хөргөгч ашиглаж болно. Шалгалт дууссаны дараа боодол бүрэлдэж, бетоноор таслагдаж, бөмбөгөр гулссан болно. Дараа нь өнхрүүлж, тос түрхэнэ. Тортиланы ирмэгийг нугалж, жижигхэн банзал хийх хэрэгтэй. Өндөгийг нь өндөглөдөг ба хөнгөнцагаан хүрэн бялууг зууханд хийнэ. Талх cheesecakes дунд нь алим чанамал тавьж, ирмэгийн дагуу улаалзганы саатал. Зууханд чанаад жигнэж бай. Бон хүсэл!

Хадгалалт: 4