- Шинэ сам хорхой - 1 кг
- Cayenne чинжүү - 1 st. халбага
- Шохойн шүүс - 6 зүйл. халбага
- Улбар шар өнгийн саатал - 6 мл
- Sol - 1 чимх
- Зөгийн бал - 2 Урлаг. халбага
- Сармис - 1-р хэсэг халбага
- Хар molasses - 6 зүйл. халбага
Зөвхөн тэмдэглээрэй - энэ хоол бэлтгэхийн тулд бид урт модон шорлог хэрэгтэй. Тэднийг бэлтгэхийн өмнө халуун усаар бага зэрэг нэвт норгож, дараа нь шатаасан дээр нь шарна. Дараа нь бид шохойн шүүс, зөгийн бал, жижиглэсэн сармис нэмнэ. Хутгах Эцэст нь давс, амтат чинжүү сумс нэмж хийнэ. Хутгах Сайн холимог сумтай бага зэрэг дулаарсан байх хэрэгтэй. Үүнийг би богино долгионы зууханд 1 минутын дотор тавьж тавьсан. Дараа нь сумс нь хоёр хэсэгт хуваагддаг. Нэг нь хоол хийхэд хэрэглэнэ, нөгөө нь сам хорхойд шууд үйлчилнэ. Зураг дээр үзүүлсэн шиг шорлог дээрх сам хорхойн тэмдэгт. Бид бүгдээрээ сам хорхойг самрын тосоор дүүргээд (энэ нь сойзоор хийгдсэн). Сам хорхойг хайруулын тавган дээр тавь. Бид бага зэрэг дулаахан амттай халуун ногоотой амтат жүрж бэлтгэдэг. Бон хүсэл! :)
Хадгалалт: 8-10