Жулинене далайн хоолноос гаралтай

Эхлээд та хоёр сонгино нилээд цавчих хэрэгтэй. Сармагдан сонгино нь оливийн тосоор шарсан байна. Орц:

• Rapan - 100 грамм
• Сам хорхой - 100 грамм
• Хясаан - 100 грамм
• Бяслаг - 100 грамм
• Сонгино - 2 ширхэг
• Давс, чинжүү - - Амт
• Оливийн тос - 20 мл

Зааварчилгаа

Эхлээд та хоёр сонгино нилээд цавчих хэрэгтэй. Энэ нь тодорхой хүртэл хүртэл чидун тос сонгино хувааж. Дараа нь хайруулын тавган дээр сонгино дээр нэмээд хутгана, дунд зэргийн халуунд 4-5 минутын турш хутгана. Дараа нь бид 3-4 минутын турш конусыг тавган дээр тавина. Сам хорхой, хутгана. Дараа нь 2-3 минутын турш давс, чинжүү амт нэмнэ. Хайруулын агууламжийг жижиг саванд тавьдаг бөгөөд дээрээс нь сараалжтай бяслагаар хучдаг. Бяслаг хайлах хүртлээ бид 10 минутын турш зууханд хийнэ. Бон хүсэл! :)

Хадгалалт: 2