- Майонезаас - 1 хэсэг (багц)
- Lavash - 1 хэсэг
- Cheremsha - 7 ширхэг
- Улаан лооль - 0.25 ширхэг
- Тахианы хөл - 0.5 ширхэг
- Dill - 3 ширхэг (twigs)
- Яншуй - 3 ширхэг (нахиа)
- Сауэрерра - 100 грамм
- Бяслаг хатуу - 100 грамм
- Хиам - 100 грамм
- Champignon - 1 хэсэг
1. Нэгдүгээрт, энэ салатыг бэлтгэхэд та хөргөгчинд хадгалагддаг янз бүрийн бүтээгдэхүүнийг ашиглаж болно гэж би хэлэх ёстой. Энэ нь таны төсөөллөөс шалтгаална. Яагаад гэвэл энд туршилт хийж болно. Бид түүхий мөөг, хатуу бяслаг, хиамны нарийн туузыг (хэрчсэн түүхий мөөгийг түүхий эдээр ашиглахыг зөвлөдөггүй) хассан. 2. Тахианы булан болон зэрлэг сармисын жижиг хэсгүүд. Улаан лоолийг сайтар угааж, хагас цагираг руу хийнэ. 3. Талх талхны майонезийн нимгэн давхаргыг хэрэглэ. Нилээд цавчих ногоон, майонезаас орой дээр цацаж. 4. Аль аль нь, хогийн зах дээр майонезаас тос, хэрчиж ногоон хэрчсэн, аль хэдийн хэрчсэн улаан лооль, хиам, бяслаг, мөөг нь хаях. Зарим майонезыг нэмнэ. 5. Одоо жүржний талханд бүх зүсмэлийг боожоо. Бид зүгээр л мушгирсан. 6. Бид 5 см-ийн диаметртэй хиам авах ёстой. Одоо хурц хутгаа аваад хэсэг болгон хуваа. Хоол бэлэн байна.
Хадгалалт: 2