- Хэм - 200 грамм
- Cherry улаан лооль - 7-8 ширхэг
- Өргөст хэмх - 200 Grams
- Улаан лууван - 7-8 ширхэг
- Leek - 1 хэсэг
- Greens - 50 Grams
- Хүнсний ногоо - 4 зүйл. халбага
- Уксус 6% - 1 st. халбага
- Сармис - 1-2 Zubchikov
- Давс - 2-3 хавчих
- Pepper - 1-2 хавчих
Эхлээд сонирхогчийн зүслэгийг хагалж, улаан лоольыг дөрвөн хэсэг болгон бууруул. Өргөст хэмх нимгэн тууз, эсвэл хавтан болгон бууруулах хэрэгтэй, radishes бас бууруулах. Сонгино нимгэн хагас цагирагаар жижиглэсэн байх ёстой, ногоон ургамал нилээд жижиглэсэн. Дүүргэхийн тулд тос, цуу, татсан сармис, давс, чинжүү зэргийг холино. Бүх найрлагат аяганд хийж, бүх амтлагчаа хийнэ. Бүрэн хатгаж.
Хадгалалт: 3-4