- Чидун жимсний тос - 2 зүйл. халбага (карамель сонгино)
- улаан сонгино - 550 гр (карамал сонгино)
- Balsamic цуу - 2 Урлаг. халбага (карамель сонгино)
- алтан бор сахар - 1/3 аяга (candied walnuts)
- ус - 1/4 аяга (candied walnuts)
- тос - 2 зүйл. халбага (Candied самар)
- давс - 1 чимх (том) candied самар)
- самрын хагасыг - 1 1/2 аяга (candied walnuts)
- 1 см-ийн хэмжээстэй талх - 4 аяга (жигнэмэг)
- Чидун жимсний тос - 3 зүйл. халбага (жигнэмэг)
- Чидун жимсний тос - 5 Урлаг. халбага (салат)
- Balsamic цуу - 3 Урлаг. халбага (салат)
- 300 грамм (салат)
- ямааны бяслаг - 30 гр (салат)
1. Caramelized сонгино бэлтгэх. Дунд зэргийн дулаан дээр том хайруулын тавган дээр тосыг халаана. Нилээд жижиглэсэн сонгино нэмнэ. 2. Алтан хүрэн хүртэл 18 минутын турш шарсан төмрөө. Дулаанаас ав. Balsamic цуутай хамт услах, холино. Давс ба чинжүүтэй улирал. 3. Candied walnuts бэлтгэх. Элсэн чихэр, ус, цөцгийн тос болон том хайруулын тавган дээр давс гичийг холино. 1 минут буцалгаад буцалгана. 4. Самар нэмээд холино. 3 минут орчим тогооч. Нилээд цааснууд дээр самруу хийж, тэдгээрийг сэрээтэй хурдан салгана. Хөргөхийг зөвшөөрөх. Nuts урьдчилан бэлтгэж болно 2 цаг. Өрөөний температурт зогсох. 5. Breadcrumbs хийхдээ талхыг 1 см хэмжээтэй хувааж, зууханд 175 градусыг урьдчилан халаа. Том саванд талхны шоо хийнэ үү. Чидун жимсний тос болон хутгана. Нэг давхаргад талхны талхыг жигд хуудсан дээр тавь. Давс ба чинжүүтэй хамт услалт. Цөцгий хүртэл жигнэж, заримдаа 15 минутын турш хутгана. Crackers 2 цагийн турш урьдчилан бэлтгэж болно. Өрөөний температурт зогсох. 6. Ямааны бяслагийг 1 см-ийн хэмжээтэйгээр хувааж авна. 7. Баланамик цуу, чидун жимсний тосыг жижиг саванд хийнэ. Давс ба чинжүүтэй улирал. 8. Том саванд жинг нь тавь. Сонгиныг нэмээд жигд тараана. Самар, үйрмэг, ямааны бяслаг нэмнэ. Боолтыг өмсөж даруй үйлчил.
Хадгалалт: 3-4