Цөцгийтэй тос

Эхлээд тосыг хайлуулна. Дараа нь элсэн чихэр, цөцгийтэй хамт өндөг зоддог. Орц:

• Масло - 200 грамм
• Шар тос - 200 грамм
• Өндөг - 2 ширхэг
• Элсэн чихэр - 90 гр
• Гурил - 300 грамм
• Baking Нунтаг - 5 грамм
• Давс - 0.5 teaspoons

Зааварчилгаа

Эхлээд тосыг хайлуулна. Дараа нь элсэн чихэр, цөцгийтэй хамт өндөг зоддог. Дараа нь хайлсан цөцгийн тосыг энэ хольцыг нэмж, нунтаг гурил, давстай гурилыг нь тохируулна. Өндөг-исгэлэн хольц нь аажмаар гурил нэмж, сайн холино. Зуурсан гурил зуурмагийг уян хатан, зөөлөн төлөвт хийнэ. Гурил нэмэх хэрэгтэй бол гурил зуурах нь гартаа наалддаггүй. Бид хиамаа өнхрүүлэн, тэдгээрээс нь бид калачкийг үүсгэдэг. Дараа нь бид цөцгийн тосыг цөцгийн тос түрхээд, өнхрүүлж өгнө. Бид 15 -10 минутын турш 190 градусын зууханд хатаана. Хөргөж, сүүтэй үйлчилнэ.

Хадгалалт: 7-8