- Тахианы мах булан - 500 грамм
- Champignons - 300 грамм
- Булцуу - 1 хэсэг
- Бяслаг хатуу - 100 грамм
- Солонгосын лууван - 100 грамм
- Чан лаазалсан - 100 гр
- Болгарын чинжүү - 1 ширхэг
- Майонез, - - Амт
- Ногоон сонгино - амтлах
Тахианы мах, мөөгтэй салатыг хэрхэн бэлтгэх талаар: 1. Бэлтгэх хүртэл тахианы байцаатай болтол жижиг шоо болгон хуваа. 2. Champignons уурхай болон нарийн ялтсан хуваасан, сонгино нилээд цавчих. Сонгино зөөлөн болгох хүртэл сонгино мөөгийг хуурна. 3. Бяслаг жижиг дөрвөлжин, Болгарын чинжүү, нимгэн сүрэл буюу шоо болгон хуваасан. 4. Тахианы мах, сонгино мөөг, бяслаг, солонгос лууван, хорхой чинжүү, эрдэнэ шишийг холино. Бид шаардлагатай бол майонезаас дүүргэх - давс, чинжүү. Бид жижиглэсэн ногоон сонгино чимэглэсэн үйлчилдэг. Тахианы мах, мөөг нь Салад бэлэн болсон. Бон хүсэл! ;)
Хадгалалт: 6