- Лууван - 2 ширхэг
- Тахианы махны булан - 300 грамм
- Champignons - 200 грамм
- Булцуу - 1 хэсэг
- Бяслаг - 70 Грамм
- Өндөг - 2 ширхэг
- Чан лаазалсан - 3 Урлаг. халбага
- Майонез, - - Амт
Сонгино, кимчионуудыг нилээд цавчих. Мөөг бэлэн болоод сонгино зөөлрөх хүртэл ургамлын тосоор шарсан мах байна. Мах чанасан чанасан буцалгаж, жижиг шоо болгон бууруулсан байна. Лууван зөөлөн хүртэл буцалгаж, дунд grater дээр rubbed. Бид тавган дээр бид тахианы булангийн дөрвөлжин байрлуулж, дээрээс нь бид майонезаас торон тахиа. Дараа нь сонгино мөөг, дахин майонезаас. Эрдэнэ шишийн давхарга, майонезаас. Чанасан, жижиглэсэн өндөг, майонезаас нь давхарга. Дээд талаас нь сараалжтай лууван жигд давхаргатай шанцайны нөмрөгийг халхална. Майонез нь улбар шар зүсмэлийг татдаг. Сараалжтай бяслаг бүхий майонезийн мөрүүдийг шүршихийн тулд салад нь жинхэнэ жүржийн зүсмэл шиг харагддаг - "Улбар шар зүсмэл" салат бэлэн боллоо!
Хадгалалт: 6