- Тахианы махны булан - 300 грамм
- Өндөг - 5 ширхэг
- Prunes - 150 Grams
- Волнат самар - 100 грамм
- Бяслаг - 100 грамм
- Майонезаас 100 миллилитр
- Давс - - Амт
Юуны өмнө, тахиа буланг хооллоорой. Күүкийн хувьд - хүйтэн усаар хийгээд буцалгаад авч, таглаагуй дунд температурт буцалгасны дараа дахиад 20 минутын турш хооллоорой. Бид чанасан фильтрийг жижиг шоо болгон хуваадаг. Үүний нэгэн адил нилээд цавчих prunes. Nuts нь хутгагчтай хамт буталж байна. Өндөг нь чанасан өндөг юм. Мөөгөнцрийн уурагуудыг салгана. Бид сайн уураг дээр уурагыг цэвэрлэнэ. Yolks яг л нарийн grater дээр rubbed. Дараа нь жижиг бяслаг дээр бяслагийг цэвэрлэнэ. Бид салатгаа шууд эхлүүлж эхэлдэг. Бид (ойролцоогоор 20-25 см-ийн хаа нэг газар диаметртэй) салат аяга авч, доод талд нь жижиглэсэн тахианы филе. Майонезаас давхаргатай тахианы буланг тослох, дараа нь сараалжтай шар өнгийн сараалжуудыг тарааж, майонезаас нимгэн давхарга нэмнэ. Бид сарнай цэцгүүд дээр тавьдаг. Prunes, салат бэхлэх, майонезаас нь хөнгөн тосыг тос. Дараа нь бид бяслаг давхаргатай. Уламжлал ёсоор, энэ нь майонезаас нь тос нь бас байдаг. Дараа нь - жижиглэсэн самар, самар дээр бид майонезаас нимгэн давхарга тавьсан юм. Эцэст нь, бидний салоны хамгийн сүүлийн давхарга нь сараалжтай уургууд юм. Тэр дээрээс тосолгоо хийх шаардлагагүй. Энэ нь зөвхөн гоо сайхныг авчрахад л үлддэг - dial-ийг өөрөө хийдэг. Хоолны жороор хийсэн найрлага нь хулдаас, чанасан лууван, наймалжны нимгэн хэсэг, маш олон зүйлээс залгиулж чадна. Салад шүүрэх хөргөгчинд зогсох хэдэн цаг хэрэгтэй бөгөөд дараа нь баярын ширээн дээр тавьж болно. Бон хүсэл!
Хоол: 8-9