- самар - 1 1/4 цом
- гурил - 3/4 шил
- гурил гурил - 1/2 аяга
- элсэн чихэр - 2/3 цом
- давс - 1/2 халбага
- нимбэгний хальс - 2 teaspoons
- нимбэгний шүүс - 1 халбага
- Чидун жимсний тос - 2 зүйл. халбага
Зуухыг 170 градусаар урьдчилан халаа. Цөцгийн тосны хоёр хэлбэрийг гурилаар цацаж, тавь. Хүнсний процессор нь самар, гурил, элсэн чихэр, давстай хослуулдаг. Цөцгийн тос, чидун жимсний тос, нимбэгний ундаа, нимбэгний шүүс нэмээд сайтар холино. Хольцыг хувааж, гурилыг өнхрүүлэн дугуйлна уу. Хурц хутгаар 8 ширхэг зүсмэл бүрт зуурсан гурилыг нь тайруулаарай. Хөндлөн зүсмэлүүдийг зүсмэл гэж хуваа. 22 минутын турш жигнэмэгийг жигнэх. 10 минутын турш хөргөнө. Дараа нь жигнэмэгийг хавтан дээр хийж, бүрэн хөргөнө.
Хадгалалт: 16