Spaghetti нь улаан лоолийн соус, сонгинотой, амттай хоол бэлтгэх, сам хорхой, улаан лоолийн соустай петрийн аяганд бэлтгэх амттай хоолыг санал болгодог. Бууцай амьтад нь цусанд байдаггүй тул мацаг барьж идэхийг хориглодоггүй. Хэрвээ та хурдан мацаг барьж, эхний удаа үүнийг хийж байвал шуудангаа аажмаар оруулна. Жирэмсэн эмэгтэй, эрүүл мэндэд хүндрэлтэй хүмүүст маш хатуу чанга гэдгийг санаарай. Эмчтэй зөвлөлдөж, тахилчийн адислалыг авах нь дээр. Мах, сүүн бүтээгдэхүүн, өндөгийг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй. Загасыг зарим баярын өдрүүдэд зөвшөөрдөг. Зөвхөн хоол хүнс, ургамлын гарал үүсэлтэй байх ёстой. Мацаг барьдаг нь зөвхөн махаа орхихгүй. Шуудангийн үеэр та сайхан сэтгэл, хариу үйлдэл хийх олон зүйлийг сурч болно. Энэ цаг үед хүн бүр өөртөө илүү сайн өөрчлөлт хийх боломжтой байдаг. Хэрэв та махан бүтээгдэхүүнийг зөвхөн нүгэлтэй бодлоос нь татгалзсан тохиолдолд ийм бичлэг хийх нь ашигтай байж магадгүй юм.
Орц:- Spaghetti 300 г
- Сам хорхойг хөлдөөсөн хальсалж 250 гр
- Сонгино 2 ширхэг.
- Сармис 3 дусаагуур
- Улаан лоолийн шүүс 500 мл
- Olive oil 50 мл
- Bay хуудас 2 ширхэг.
- Rosemary 0.5 tsp хуурай.
- Oregano хуурай 0.5 цаг.
- Pepper хар газар 3 хавчих
- Давс 2 tsp.
- 1-р алхам: Энэ жорыг хэрэглэ: спагетти, шинэ эсвэл хөлдөөсөн мах, 2 сонгино, 2 ширхэг улаан лоолийн шүүс (шинэ улаан лооль, улаан лоолийн оо, шингэрүүлсэн усаар сольж болно), булан навч, розмарин, органano.
- Алхам 2 Сармисыг хагас цагираг болгон хувааж, сармисыг томоор хутгана.
- 3-р алхам: Хөнгөн хайруулын тавган дээр халааж, чидун тостой хийнэ.
- Алхам 4 Сонгино, амтлагч, гурилыг өөр 3-5 минутын турш нэмнэ.
- Алхам 5 сам хорхой гэсгээн, илүүдэл шингэнийг зайлуулна. Дараа нь 5 минутын турш сонгино, сармисыг сонгино.
- Алхам 6 Улаан лоолийн шүүсийг юүлж, булан навч, чинжүү, давс нэмнэ. Тагийг нь 25-30 минутын турш шөлөөр хийнэ.
- Алхам 7 Багцын зааврын дагуу спагетти буцалгана. Ус нь хүйтэн байна.
- 8-р алхам: Уруулын нэрсийг хийж, сармисын сармисыг халааж, халааж аваад 2-3 минутын турш уудаг. Шинэ болгосон гоймонтой хамт үйлчил.