Өргөст хэмхний Японы салат

Нимгэн зүсмэлүүд рүү өргөст хэмх хайчилна. Хэрвээ хүсвэл та орц дээрээ нэг төрлийн ховил хийж болно :

• Өргөст хэмх их - 2 ширхэг
• Сам хорхой - 400 грамм
• Цагаан будаа - 4 зүйл. халбага
• Нь Soy sauce - 1 халбага
• Sugar нунтаг - 1 халбага
• Давс - 1 халбага
• Кунжутын үрийг - 1-р хэсэг. халбага

Зааварчилгаа

Нимгэн зүсмэлүүд рүү өргөст хэмх хайчилна. Хэрвээ хүсвэл та өргөст хэмх дээр нэг төрлийн ховил хийж болно (фото зураг шиг), гэхдээ энэ нь зөвхөн гоо сайхны хувьд зориулагдсан байдаг, тиймээс сонголттой. Бид marinade бэлтгэнэ: цуу, цагаан будаа, нунтаг сахар, давс холино. Хутгах Бөөрөнхий сам хорхойг энэ маринад дүүргэсэн байдаг. Таван дээр өргөст хэмхийг тараана. Сам хорхойг цаасан дээр амталж, өргөст хэмхний дээд хэсэгт тарааж өргөж ав. Дээр нь хатаасан кунжутын үрээр бүгдийг нь цац. Хөргөгчийг үйлчил. Бон хүсэл!

Хадгалалт: 3-4