Сармистай хамт сам хорхой, scallops

Далайн scallops болон сам хорхойг угаах, цэвэрлэнэ. Орц:

• Scallops - 6 ширхэг
• Tiger сам хорхой - 6 ширхэг
• Гурил - 20 грамм
• Оливийн тос - 3 зүйл. халбага
• Сармис - 3 шүд
• Лаврын спрум - 3 ширхэг
• Lemon шүүс - 20 мл
• Давс, чинжүү - - Амт

Зааварчилгаа

Далайн scallops болон сам хорхойг угаах, цэвэрлэнэ. Нь хайруулын тавган дээр бид чидуны тосыг халааж, бид далайн хоолыг хаядаг. Нэг талд нь шарсан мах, дунд зэргийн халуунд 3 минутын турш хутгана. Дараа нь буталсан сармис болон лаврын нэмнэ. Сайн хутгаж, 2-3 минутын турш хуурна. Үйлчилж өмнө нимбэгний шүүс нь цацаж. Халуун үйлчил. Pleasant!

Хадгалалт: 1-2