- Салак - 1 килограмм
- Bow - 2 ширхэг
- Давс, чинжүү - - Амт
- Bay Leaf - 3 ширхэг
- Улаан лоолийн оо буюу улаан лоолийн шүүс - 250 миллилитр
- Fresh Greens - - Амт
Би улаан лоолийн Балтийн гаралтай хоол хийх жор санал болгож байна - агуу загасны зууш. Энэ нь маш энгийн байдлаар бэлтгэгдсэн. Ихэвчлэн энэ хоолонд би шинэхэн загас худалдан аваад аль хэдийнээ хэсэг хэсгээр нь хуваасан. Үүнийг маш энгийнээр хийдэг. За, улаан лоолийн Балтийн хээлтүүлгийг бэлтгэе: 1. Бид загасыг угааж, нарийн ширхэгтэй хэсэг болгон хуваасан. 2. Бид модон шороог эсвэл шүдний тусламжтайгаар өнхрүүлж, бэхлэнэ. 3. Нь жигнэх тавагны доод хэсэгт бага зэрэг тос асгаж, дараа нь нилээд жижиглэсэн сонгино давхарга тавина. Дараа нь өнхрүүлээд тавь. 4. Улаан лоолийн зуурмаг эсвэл улаан лоолийн шүүсийг дүүргэж, чинжүү, чинжүү, чинжүү зөгийн бал тавина. 5. Ойролцоогоор 180 градусын зуухыг урьдчилан халааж Baltic herring-ийг нэг цаг орчим явуулна. 6. Бид загасыг авч, таваг дээр тавиад шинэ ургамал ногоорч, ширээн дээр тавьдаг. Бон хүсэл! ;)
Хадгалалт: 5