- Хүүдэг - 1-2 килограмм
- Ус - 12 цом
- Sugar - 3 цом
- Lemon шүүс - 1/2 аяга
1. Гүнжийг зайлж угаана. Хагас огтлох, ясыг сонго. Нимбэгний шүүстэй хамт угааж, өнгө нь өөрчлөгддөггүй. Ариутгасан лонхтойд бал ноотыг тавь. 2. Усан болон элсэн чихрийн сироп. Үүнийг хийхийн тулд элсэн чихэр хийж, дунд зэргийн халуунд хийж, хутгана. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД (бөмбөлгүүд) авчир. 3. Нектаринтай лонхтой руу сироп хийнэ. Дараа нь тагийг нь хамрах (өнхрүүлээгүй байна!) 25 минутын турш ариутга. Банкууд өнхрөх хүртэл хөндлөвч, хөнжил рүүгээ эргүүлээрэй. Өөрийгөө боож бүү мартаарай. Харанхуй газарт бай. Бон хүсэл!
Сахалууд: 5-7