Гэртээ төмс Хачирхалтай энгийн, тэр ч байтугай энгийн жор, адил гайхалтай үр дүн! Төмс нь энэ тавагны үндсэн дээр гол үүрэг гүйцэтгэдэг тул төмс өөрөө амттай байдаг. Амтат болон үйрмэг. Тиймээс жинхэнэ гэр, төмс амттай бол олох нь амаргүй байдаг. Цөцгийтэй тосыг гэртээ авч явах нь зүйтэй. Харин сайн дэлгүүр ч бас ажиллах болно.
Орц:- Темс 1000 г
- Усаар 100 мл
- Цөцгий 100 гр
- Сонгино 150 гр
- Давс 0.5 tsp.
- Хар чинжүү нунтаг 1 г
- Dill хуурай 1 tsp.
- Sunflower боловсруулсан наранцэцгийн тос 2 tbsp. л.
- Алхам 1 Үндсэн бүтээгдэхүүнийг бэлтгэнэ: төмс, сонгино, цөцгий, ус, хар чинжүү.
- Алхам 2: Төмс, хальсыг угааж, жижиг хэсэг болгон хуваа.
- Алхам 3 Фрай халуун саванд хийж, ургамлын тос нэмнэ. Төмс нь жаахан "шүүрч" шаардлагатай байдаг.
- Алхам 4: Зүссэн болон нилээд жижиглэсэн сонгино, чинжүү нэмнэ. Сэрээ. Дунд зэргийн дулаан дээр тавин 5 минутын зайтай.
- 5-р алхам устай цөцгий холино, сайтар холино.
- Алхам 6 Хайруулын тавган дээр устай цөцгий тос нэмнэ. Давс, хуурай fennel нэмнэ. Сэрээ. 20-30 минутын турш таглаад байлгана.
- Алхам 7 Төмс бэлэн болсон. Халуун хэлбэрээр сайн үйлчил.