Хүйтэн өргөст хэмх

1. Энэ жор нэг литр саванд өгдөг. Хэрвээ та ямар нэг зүйл хийх боломжтой гэж бодвол :

• Шинэ өргөст хэмх - 1 кг
• Сармис - 1 Шүд
• Carnation - 1 халбага
• Хар чинжүү - 6-7 ширхэг
• Хатаасан улаан чинжүү - 1 ширхэг
• Dill - 1 st. халбага
• Далайн давс - 1,5 д. халбага

Зааварчилгаа

1. Энэ жор нэг литр саванд өгдөг. Хэрэв та ийм амттай нэг банк хангалттай биш гэж бодож байгаа бол найрлагын тоог хоёр, гурав дахин нэмэгдүүлнэ. Өргөст хэмх сайн усаар зайлах, хүйтэн ус 1.5 цагийн турш барих. 2. Хэд хэдэн хэсгүүдэд сармисаа хагалах. Зүслэгт чинжүүг хатаана. 3. Савны доод хэсэгт сармис, чинжүү, шанцай, хумс, давс, dill зэргийг байрлуулна. Сайтар өргөст хэмхээ саванд хийж зөөлөн байлгана. Хүйтэн цэвэр усаар дүүргэж саванд дүүргэ. Тагыг нь таглаад бүх давсыг уусгана. Хөргөгчийг саванд хийнэ. Энэ нь ердөө л жаахан хэвээр үлддэг - 3 долоо хоног зовж байна. Дараа нь таны хүйтэн өргөст хэмхийг ашиглахад бэлэн болно.

Хадгалалт: 3-4