Соррел өндөгтэй

Энэ хоолон дээр маш ер бусын амтыг олж авъя гэвэл үүнийг хийхийг зөвлөж байна. Нэгдүгээрт : Найрлага:

• Sorrel - 150 грамм
• Өндөг - 3 ширхэг
• Сүү 100 миллилитр
• Цөцгийн тос - 50 грамм
• Давс - 1-2 хавчих
• Хар чинжүү нунтаг - 1 пипр

Зааварчилгаа

Энэ хоолон дээр маш ер бусын амтыг олж авъя гэвэл үүнийг хийхийг зөвлөж байна. Нэгдүгээрт - энэ нь амттай, хоёрдугаарт - энэ нь ашигтай, сайн, гуравдугаарт - маш энгийн! Өндөгтэй sorrel хоол хийх жор би sorrel нь дэлгүүрийн бууцай хольж яараад байгаа найзаас авсан, ийм хоол болгосон :) Бид энэ хоолонд таалагдсан бөгөөд би өөрийн бэлтгэх нь энэ жортой хуваалцах: 1. Миний sorrel нилээд навч тайрах 2. Сорьцыг хайлуулсан хайруулын тавган дээр хайлуулсан цөцгийн тос хийж, таглаатай тагийг хийж, дунд зэргийн дулаанаар хэдэн минут буцалгана. 3. Соргел зулгааж байхдаа сүү, давс, чинжүүтэй өндөг зоддог. 4. Нь stewed sorrel нь зодуулсан хольц хийнэ, хайруулын тавган дээр тогоо хамарч. 5. Хийх хүртэл шарсан мах. Хэрвээ орой нь шарсан биш бол та үүнийг эргүүлж болно. Бид ширээн дээр цөцгий, эсвэл ямар ч, исгэлэн, цуутай үйлчилдэг. Бон хүсэл!

Хадгалалт: 1-2