Apple амттан Энэ амттан алим дурлагчид давж заалдах болно! Шанцай, цардуул дээр шар айрагны царцдастай шарсан царцдас, шанцайны халуун ногоотой тэмдэглэлтэй, зөөлөн, тендер алимны бөгжийг нуужээ! Мэдээж хэрэг, шар айраг амттай байсан нь эцсийн амттан дээр мэдрэгддэггүй, гэхдээ илэрхийлэхгүй үнэр байдаг. Алимыг хатуу бүтэцтэй биш, бататгах хэрэгтэй.
Орц:- Apple 8 ширхэг.
- Өндөг тахиа 2 ширхэг.
- Cinnamon нунтаг 1 tsp.
- Гурил, эрдэнэ шиш 150 гр
- Төмс цардуул 150g
- Баярын гэрэл 250 мл
- Sugar 2 tbsp. л.
- Sunflower боловсруулсан наранцэцгийн тос 50 мл
- Алхам 1: Алим, элсэн чихэр, эрдэнэ шишийн гурил, төмсний цардуул, шанцай, өндөг, хөнгөн шар айраг, цэвэршүүлсэн тос зэрэг шаардлагатай найрлагыг бэлтгэнэ.
- Алхам 2: цардуул, эрдэнэ шишийн гурил, элсэн чихэр, шанцай зэрэг гүн гүнзгий аяганд хийнэ.
- Алхам 3: Зогс.
- Алхам 4 Хоёр мөсөн дээр нэмж хутгана.
- 5-р алхам: шар айраг дээр хийнэ, бин шиг зуурмагийн тогтвортой байдлыг бий болгохын тулд зуурсан гурил зуурах.
- 6-р үе шат Нарийн цэвэршүүлсэн тосыг кларет руу нэмээд өрөөний температурт 30 минутын турш холино.
- Алхам 7 Алимыг хальслан, голыг нь тусгай хутгагаар зайлуулж, цагирганаас 1 см-ээр хутгана.
- 8-р алхам: Өсгөвөрлөөгүй уураг хольж хутгана.
- 9-р үе шат Алимны бөгжийг чанаж болгоод, алтан царцдас гарч иртэл цэвэршүүлсэн тосд халсан хайруулын тавган дээр хоёр талыг нь хуурч авна.
- Алхам 10 Нунтаг элсэн чихэр цацаж, амттангаар үйлчил.