- Макису - 1 хэсэг (Булангийн гулсмал гулсмал дэвсгэр)
- Хар ногоон Нори - 1 хэсэг (Далайн навч)
- Суугдсан цагаан будаа - 1 ширхэг
- Хавч мод - 1 ширхэг (урт, та стандарт хэрэглэж болно)
- Авокадо - 1 ширхэг (нилээд жижиглэсэн)
- Японы өргөст хэмхүүд - 1 хэсэг (хэрэв та олдохгүй бол та хамаатан садандаа ашиглаж болно)
- Шарсан кунжутын үрийг - 1 хэсэг
Суши нэрийн хамгийн чухал хэрэгсэл бол Макису юм. Энэ бол жижиг хулсан шалны дэвсгэр (шалны дэвсгэр) бөгөөд энэ нь япончуудын амттанг боож өгнө. Дараагийн чухал элемент бол Нори. Замаг нь хуурай тэгш өнцөгт навч. Өнөө үед nori хуудас бүхэл бүтэн супермаркетуудад зарагддаг. Эдгээр замаг Азийн, Дорно дахины хоолны мэргэжлийн дэлгүүрүүдээр амархан олж болно. Нори хуудасыг хагасаар дахин хувааж 2 хэсэг болгон хуваана. Бид сушитай чанасан цагаан будаа өгөөмөр ачаа авдаг. Бид Норигийн бүх талбайд цагаан будааг тараадаг. Цагаан будааны шалны дэвсгэр дээр ирээдүйн өнгийг тавь. Хуудсын дунд бид наймалж сав суулга тавьсан. Алимны салаа нэмнэ. Дараа нь өргөст хэмх нимгэн зүсмэлүүдийг тавь. Одоо та нарыг "мушгиж" болно. Бид тактикийн (хажуугийн) ирмэгийг барьж авна. Бид хоѐрыг цагаан будааны хальсаар наймалж бөглөж дарна. "Гараас ирсэн" чиглэлд хивсний ирмэгийг татаж аваарай. Бид өнхрүүлснээс өнхрөхөөс салгалаа. Самайг хооллох хүснэгт дээр тавь. Туузны дээд таг, хөнгөн дарж дарна уу. Кунжутын үрээр услалт. Суши зүслэгийг огтолж хурц хутгаа бэлтгэ. "Надаас" чийгтэй даавуутай ирийг арчина. Хагас хэсгийг нь хуваана. Бид ижил хэсгүүдийг хуваасан. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 2