- Утсан загас - 400 гр
- Cherry - 100 грамм
- Макарони - 200 грамм
- Боловсруулсан өргөст хэмх - 200 грамм
- Dill - Амт
- Лук - 1 хэсэг
- Wine цуу - 2 зүйл. халбага (амтлагч)
- Тараг - 350 грамм (сумс)
- Карри - 2 teaspoons (сумс)
- Машины ногоо - 3 Урлаг. халбага (амтлагч)
- Гич - 1 Урлаг. халбага
- Sugar, давс, чинжүү - To taste (цуу)
- Сүү - 2 зүйл. халбага (дарсан өндөг)
- Давстай - амттай болгох (дарсан өндөг)
- Бялуу - амтлах (omelet)
- Өндөг - 2 ширхэг (өндөг идэх)
1. Ургамлын тос болон буцалсан ус руу хэд хэдэн халбага нэмнэ. Хагас болгосон хүртэл гоймоныг хоол, зайлж угаана. Булангийн ширхэгийг (нэгээс нэг см орчим) хайчилж ав. Салат аяга нилээд жижиглэсэн сонгино, өргөст хэмхийг дахин нэмнэ. 2. Нэг филе, нилээд жижиглэсэн dill, гоймон нэмнэ. Интоорын улаан лоолиудыг хувааж салат аяга тавь. 3. Сүү, давстай хавчих нь аягатай өндөг зоддог. Хайлсан цөцгийн тос руу өндөгний холимог хийнэ. Эхлээд үе үе өндөглөн сэрээ хийнэ. Бид эцсийн omelet ширхэг болгон хуваасан, салат нь үүнийг хийсэн. 4. Sauce бэлтгэх: жижиг саванд тараг, тараг, цуу, давс, гич, сахар, карри нунтаг болон чинжүүтэй ургамлын тосоор сэрээ хийнэ. Салмны аяганд хийнэ. 5. Арван минутын дараа салат бэлэн боллоо. Бонгийн хүсэл.
Хадгалалт: 4