Гурилын аяганд хийгээд давс нэмнэ. Тэнд бид өндөг, сүү, элсэн чихэр, натри нэмнэ. Нь
- Сүү - 500 миллилитр
- Өндөг - 2 ширхэг
- Sugar - 3 Урлаг. халбага
- Гурил - 10 st. халбага
- Давс - - Амт
- Soda - - Амт
- Хүнсний ногоо - 2 зүйл. халбага
Гурилын аяганд хийгээд давс нэмнэ. Тэнд бид өндөг, сүү, элсэн чихэр, натри нэмнэ. Нэг төрлийн масс үүсэх хүртэл жинг цохино. Эцсийн эцэст, ташуурыг зогсоож, ургамлын тосыг зуурмаг дээр нэмнэ. Гарах үед бөөндөй бинк хийхэд гөлгөр шингэн зуурмаг байх ёстой. Бид хайруулын тавган дээр халааж, ногоо, цөцгийтэй тосоор тосыг халааж (бид аль хэдийн зуурсан гурилын тосыг нэмж оруулсан учраас ихээхэн хэрэггүй). Зуурсан гурилыг хайруулын тавган дээр хийнэ, хайруулын тавган дээрх бүх талыг жигд тараана. 30-40 секундын дараа сэлүүрийг нөгөө талаас нь эргүүлнэ. Бид өөр нэг 15-20 секунд хоол, дараа нь анхааралтай халуун хайруулын тавган дээр Хуушуурын ханд. Үүний нэгэн адил бид үлдсэн тестээс бинкийг бэлтгэдэг. Дууссан!
Хадгалалт: 4