- Цөцгийн тос - 300 грамм
- Өргөст хэмх - 1-2 ширхэг
- Ногоон сонгино (сагс) - 1 ширхэг
- Sugar - 50 Grams (Та нэмэх боломжгүй.)
- Цөцгий тос - 40 грамм
- Өндөг - 1 хэсэг
- Нь чанасан мах - 100 грамм
- Давс - - Амт
- Dill - - Амт
Ийм сүүний нунтаг нь хөнгөн зууш, эхний курсээр үйлчилж болно. Маш сайн, энэ нь үдшийн зууштай таардаг. Та нахиалах бэлтгэлээ өөртөө эсвэл дэлгүүрт худалдаж аваарай. Сүү okroshku хоол хийх үхрийн махтай хийж эхлэнэ. Дараа нь эдгээр цэг дээр намайг дага. Тэгэхээр, сүү дээр okroshka хоол хэрхэн, алхам алхамаар жор: 1. Тэгэхээр, давсалсан усанд үхрийн мах буцалгана. Үүнийг хөргөнө. Дараа нь шоо дөрвөлжинд хийнэ. 2. Өндөгийг чангаруул. Дуусах, үүнийг хөргөнө. 3. Сармис сонгино, гоожуулна. 4. Өргөст хэмх, хальсыг зайлж, куб руу хуваана. 5. Асгарсан сүү хийж зүссэн бүтээгдэхүүнээ давс, элсэн чихэр нэмнэ. Бүх холимог сайн. Чихэрийг нэмж чадахгүй, гэхдээ та үнэхээр амтлаг сайхан мэдрэмж төрөхөд үнэхээр дуртай. 6. Үхрийн махны ялтсуудыг хавтан дээр байрлуул. 7. Өндөг цэвэрхэн, санамсаргүйгээр тайрна. Мөн ялтсуудыг илгээнэ үү. 8. Тохируулсан шөлийг ялтсууд дээр хийнэ. Цөцгийн тосоор ширээн дээр оч. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 1-2